Як їсти насіння чіа 7 способів, як ви можете максимально використати чудові насіння - Їжа NDTV
Саріка Рана | Оновлено: 28 березня 2018 р., 16:44 IST
- Колись насіння чіа вважалися нішевим інгредієнтом
- Якісні насіння мають природний білий або чорний колір
- Ці насіння додають смаку та поживності хлібобулочним виробам
Ось кілька цікавих способів включити насіння чіа у свій раціон
Відповідно до книги «Цілюща їжа» від видавництва DK Publishing, ви можете додавати замочене насіння до рецептів йогуртів, каш та булочок або розсипати їх по салату. Капусту чіа можна використовувати так само або перетворити на корисний салат. Спробуйте додавати їх у супи або рагу як природний загусник. Ці насіння також додають смаку та поживності хлібобулочним виробам, таким як хліб, здоба та домашні сухарі.
1. Пудинг Чіа
Якщо пудинги є вашими десертами, немає кращого способу оздоровити їх, ніж додавши трохи насіння чіа. Додайте насіння чіа у свій пудинг, щоб отримати більш щільну текстуру. Потім залийте його молоком, йогуртом або какао. Можна навіть додати свіжі фрукти. Якщо вам не подобаються насіння в пудингу, ви можете змішати насіння чіа з іншими інгредієнтами, щоб отримати кремову консистенцію.