Чому я не можу схуднути - рішення для схуднення для жінок, які працюють! «Solluna Кімберлі Снайдер
Без сумніву, деякі найпоширеніші запитання, які я отримую від жінок, пов’язані із втратою ваги.
Зокрема: Чому я не худну?
Це може особливо засмутити, коли ви відчуваєте, що намагаєтеся по-справжньому важко скинути кілограми, дотримуючись здорову дієту на рослинній основі, регулярно тренуючись та/або загалом пам’ятаючи про розмір порцій.
Якщо це схоже на вас, не бийте себе. Навіть ні на мить! Наш організм надзвичайно складний, аж до перекладу гормонів, бореться із щоденним стресом та виснаженням надниркових залоз.
Не кажучи вже про мільйони інших щоденних функцій, які він повинен виконувати, і існує цілий ряд різних звичок або поведінки, які можуть саботувати ваші зусилля.
Якщо цифра на шкалі, здається, не рухається, не хвилюйтеся! У цьому ґрунтовному посібнику я описав низку потенційних винуватців цієї боротьби.
Я також включив кілька перевірених порад щодо успішного схуднення.
Підрахунок калорій я ніколи не заохочую ні для кого, ніколи. Набагато важливіше зосередитись на тому, що ви вкладаєте у своє тіло, ніж на скільки.
Насправді, дослідження дослідників Стенфордського університету показало, що за 1 рік понад 600 дорослих із зайвою вагою втратили в середньому 12 фунтів. Це було без зосередження на зменшенні калорій взагалі [1].
Натомість учасники займались на уроках санітарної освіти, навчаючись приймати кращі харчові рішення з точки зору приготування їжі, покупок та вечері.
Я завжди кажу так: 200-калорійне печиво та 200-калорійна порція фруктів мають дуже різні переваги для вашого організму. У той час як перша складається в основному з цукру та рафінованих вуглеводів, друга - повна дивовижних вітамінів, мінералів та наповнювальної клітковини!
Іншими словами, калорія - це не калорія - все залежить від того, що вона може запропонувати. Це один з найцінніших уроків для схуднення.
Настав час відмовитися від оброблених продуктів. Споживання цих продуктів зростає з 1980-х років. Важко уявити, що це випадкові випадки, коли талії Америки з того часу також розширюються.
Спочатку визначимося з обробленими продуктами. По суті, сюди входить все, що було якимось чином змінено перед споживанням. Харчові продукти, що переробляються ультра, включають заморожену піцу, картопляні чіпси, упаковану випічку та гастрономічне м’ясо.
Однак заморожені обіди, навіть якщо це здоровіші варіанти, все одно переробляються і потребують зменшення. Вони змінюються додаванням певних ферментів, вилученням певних речовин або процесом рафінування.
Чому їм не вистачає харчування?
Оброблені продукти, як правило, мають високий вміст насичених жирів, трансжирів, натрію та цукру. Не кажучи вже про те, що вони також надзвичайно щільні. Їм бракує справжньої щільності харчування, оскільки на кожному кроці їх харчування висмоктується дедалі більше.
Що у вас залишилось - це продукти, які можуть викинути з життя ваші дієти. Добавки та консерванти можуть зіпсувати ваші гормони ситості та голоду.
В одному дослідженні, опублікованому в JAMA, найбільшу вагу втратили учасники, які споживали найменше оброблених продуктів, вживаючи найбільше овочів [2].
Погодьмося: молочні продукти не призначені для споживання людиною. Плюс молоко, сир, йогурт - усі комерційні молочні продукти пастеризовані. Це означає, що вони піддаються дії високих температур протягом тривалого періоду часу для цілей стерилізації.
Цей процес знищує мікроорганізми, які спричиняють псування або бродіння продуктів (тим самим збільшуючи термін зберігання). Він також знищує корисні бактерії, активні ферменти та цінні вітаміни та мінерали в процесі.
Пастеризація також дуже ускладнює засвоєння цих продуктів. Це означає, що ваше тіло має витратити багато дорогоцінних ферментів, щоб їх розщепити.
Не кажучи вже про те, що молочні продукти при перетравленні залишають сильнокислий залишок, який може згубно впливати на вашу травну систему, серед іншого (включаючи шкіру). Що означає цілу низку потенційних проблем з травленням. Підтримання вашого мікробіома в хорошій формі є ключовим фактором для схуднення, а молочні продукти можуть спричинити руйнування для здоров’я кишечника.