Як я навчився їсти, як звичайна людина, суки
Як і будь-яка поважаюча себе єврейська дівчина, я набрав ваги під час своєї подорожі з правом народження влітку після першого курсу коледжу. Бууут, я носив звички, які виробив в Ізраїлі занадто довго після закінчення поїздки. Коли я кажу про звички, я маю на увазі переїдання. І коли я кажу про переїдання, я маю на увазі з’їсти приблизно тисячу закусок перед вечерею, а потім не бути голодним, коли нарешті прийшов обід. Але потім після обіду мені було б сумно, що я не з’їв, тож я б випив на тисячу більше закуски і, напевно, їсти тих, хто стоїть, тому що якби я сів, це зробило б це надто законним, і я б не зміг переконати себе, що я не їв справжню їжу. Знаєте, ці маленькі звички.
Я знав, що мої проблеми з їжею починають стримувати мене від того, щоб “розкрити свій повний потенціал”, або просто так, не буду суцільною сукою, тому що я такий міз. Це я знайшов, коли моя сестра (на яку я, можливо, і не викладав гнів) погрожувала мені побачити дієтолога. Тьфу.
Перші враження
Дієтолог? Це відчувалося як повна невдача. Плюс я знати що робити - я все-таки вегетаріанець. Я просто не мав самоконтролю, щоб пройти через це, і мене це збентежило.
Однак після того, як погуглити «дієтологи поруч зі мною» і запланувати мій перший візит Ешлі Кронін, зареєстрований лікар-дієтолог в Від харчування серця (і колишній MetroWest Nutrition у Массачусетсі, де я її бачив), я дізнався, що побачення дієтолога (принаймні, як вона) насправді було полярною протилежністю всіх ганебних історій жахів, про які я мріяв, наприклад, коли кидають капусту я після того, як перейшов на шкалу, щоб перевірити свій ІМТ (досі навіть не знаю, що таке ІМТ, до речі).
Вона сказала мені, що хоче, щоб я міг їсти все, що хочу. Це було щиро страшно чути - я хотів, щоб вона дала мені надійний план і структуру, якої слід дотримуватися. WTF - це ця хрустка гранола, яка не ненавидить себе і їжу, яку я вкладаю в своє тіло ? Мені потрібно було покарати.
Але мій дієтолог допоміг мені усвідомити такий спосіб мислення та ганьбити себе - не рідкість, і для того, щоб бути здоровим і щасливим, мені потрібно було повністю змінити своє мислення. "Люди думають:" Я повинен знати краще ", - каже Ешлі Кронін Р.Д., яка зосереджується на інтуїтивному харчуванні. “Але правда полягає в тому, що коли ми починаємо створювати правила або дотримуватися дієти, ми занадто сильно відхиляємося в одну сторону, яка є занадто обмежувальною. Звичайною відповіддю на це для будь-якої людини чи тварини є поворот на інший бік [він же випивка] ". Вона називає це "дієтичним маятником". І так, я був на ньому.
Ешлі далі пояснила: «Ми відчуваємо, що нам потрібна дієта, тому що ми не довіряємо собі. Тому ми продовжуємо купувати дієту, але щоразу, коли купуємо її, ми падаємо, оскільки це занадто обмежує ". Це було цілком я. Не те, що я сидів на якійсь специфічній дієті, але буквально обмежуся тим, що мені подобається, один шматочок тосту з авокадо на обід, два овочеві гамбургери на вечерю - що недостатньо їжі, особливо для тих, хто готує хорошу кількість (#humblebrag). Не дивно, що я перетворювався на Регіну Джордж у тих барах Kalteen, коли я був біля їжі. Мені здавалося, що я мав з’їсти все правильно тоді і там, бо, на мою думку, я був таким, „ніколи більше протягом усього свого життя я не дозволятиму собі їсти чіпси через те, наскільки“ поганим ”мені було вчора ввечері . ”Ха-ха-ха.