Як я змінився на рослинну дієту і відновив свій голос
Тім Терпенінг, 20 червня 2012 р
- Електронна пошта
- Копіювати посилання
Знаючи деякі речі про їжу протягом останніх 10+ років, я не надто хвилювався дивитись «Форкс над ножами», оскільки думав, що це просто підтверджує те, що я вже знав: їжа, яку ми часто їмо, нездорова.
Боротьба готувати здорову їжу вдома?
Forks Meal Planner тут, щоб допомогти.
«Доленосним» днем стала субота в середині березня, коли я вирішив подивитися фільм разом із дружиною. Ці 90 хвилин змінили наше життя. Я завжди споживав багато молока та сиру, не кажучи вже про пончики, шоколад тощо. Але після фільму молоко скидали у каналізацію, а три сирні блоки, які я щойно купив того ранку, віддали. З цього моменту все пішло інакше.
У віці 56 років, 6 футів і 238 фунтів, мій лікар заохочував мене приймати ліки від холестерину та артеріального тиску. Один лікар навіть сказав мені, що я страждаю ожирінням. До того ж, як музикант, я не зміг співати чи грати на трубі за останній рік через дуже низький рівень голосу та ефіру. Мені поставили діагноз - астматик і дали два інгалятори. Щось треба було дати, і це сталося в середині березня.