Як підготувати овочі з горщиками - ВІДЕО
Ці овочі з повільною плитою - ідеальний гарнір до будь-якої їжі та чудовий спосіб використати зайві овочі! Насолоджуйтесь ними зараз або заморозьте на інший час. Не соромтеся замінювати овочі з рецепту тим, що у вас є під рукою.
Оригінальний рецепт опубліковано: березень 2017 | Рецепт оновлений: жовтень 2019 р
Пам’ятаєте вечірку з морозильником, яку я влаштував трохи більше тижня тому? Одним із привілеїв хостингу було залишення залишків овочів після того, як всі страви були приготовані та друзі пішли. У мене з вух стріляли морква, цибуля, гриби, картопля та селера.
Ми з Деном величезні вегетаріанці. Щотижня ми переглядаємо сумки та пакети з овочами. Я знав, що ми зможемо їсти залишки їжі, не сильно заморожуючи, тому я зварив у своїй повільній плиті дві гігантські партії овочів. Це було так просто, і ми ПОХАПИЛИ, як вони вийшли. Ми їли їх з білком на обід, як доповнення до обіду і навіть з яйцями на сніданок. Ми з'їдали кожен шматочок!
ПЕРЕГЛЯНУТИ ШВИДКИЙ ВІДЕОПОДРОБНИК З ПІДГОТОВКИ ВЕГІЙ В КРОКПОТІ
Насолоджуйтесь покроковим відеоуроком, який ми створили для цього рецепта! Наша мета - максимально спростити час на кухні та забезпечити успіх вашої версії цього рецепту. Перегляньте нашу повну колекцію відео про приготування та випічку на YouTube!
ЯК ПРИГОТОВИТИ ЗДОРОВИЙ БОЛЬШОК З ВЕГДІЮ В ГРОЧКІ
Ви любите смажені овочі на вечерю? Цей рецепт гарантує, що ваші овочі будуть ніжними та смачними!
КРОК 1
Наріжте кубиками, подрібніть та наріжте нарізки овочів та картоплі. Ось колекція овочів, які ми любимо разом:
3 склянки дитячої червоної картоплі, четвертовані
3 склянки моркви, очищеної від шкірки і нарізаної шматочками
1-2 цибулини, нарізані шматочками
2-3 склянки селери, нарізаної скибочками
2-3 склянки грибів, нарізаних скибочками
3-5 зубчиків часнику, подрібнених
2-3 халапеньо, нарізані кубиками (за бажанням)
Додайте в казан оливкову олію, воду та приправи плюс сіль і перець. Добре перемішати!