Як почистити гриль-барбекю
Якщо є щось, що австралійці люблять, це барбекю. Друзі та сім'я збираються разом на балконі, в саду або в парку, щоб розважитись і наповнити живіт спогадами. Але є і мінус - очищення жиру та бруду від решітки. Гриль на брудному мангалі - це не просто неприємно, це небезпека для здоров’я. Причиною номер один спалаху під час приготування їжі з брудним барбекю є накопичення жиру та частинок їжі. Крім того, похмура варильна поверхня надає їжі неприємного смаку, який може зіпсувати ваш досвід приготування на грилі. Не хвилюючись, ми створили перелік простих порад щодо того, як почистити барбекю.
Прибирання барбекю - це простий процес; виконайте такі дії:
- Відкрийте решітку та вийміть усі деталі. Якщо у вас є газовий гриль, переконайтеся, що ви відключили газ, перш ніж його відкривати.
- Очистіть лотки
- Очистіть труби пальника (для газового гриля)
- Почистіть салон, перш ніж повернути стійки
- Нанесіть на пластини гриля олію, щоб підтримувати їх у хорошому стані
- Помістіть поглинач жиру на піддон для збирання жиру та запобігання загорянню жиру.
- Очистіть зовні барбекю
Тепер, коли у нас є кроки, яких слід виконати, перевірте ці хаки, щоб ваш гриль був іскрометним.
Як почистити шашлик оцтом
Оцет, особливо білий столовий оцет, необхідний для чищення гриля.
- Налийте дві склянки води і дві склянки білого оцту в пульверизатор і струсіть, щоб змішати їх.
- Розпилюйте суміш на грилі та в місцях, покритих жиром.
- Нехай розчин лежить близько десяти хвилин.
- Вилийте воду та суміш білого оцту в миску та заповніть розпилювач оцтом. Розпиліть оцет на шматок алюмінієвої фольги і використовуйте його, щоб надати грилям останній скраб.
Ви можете використовувати суміш води та білого оцту для очищення зовні гриля. Очистіть зовнішність барбекю бавовняною тканиною, але не розпилюйте суміш безпосередньо на решітку, розпорошуйте її на тканину і працюйте на барбекю. Змочіть ватяну паличку в суміші і використовуйте її для очищення важкодоступних місць.
Глибоке очищення барбекю за допомогою оцту та харчової соди
Якщо ваше барбекю задихається брудом та жиром, глибоко очистіть його білим оцтом та харчовою содою. Як? Просто виконайте такі прості кроки:
- Дістаньте решітки і покладіть їх у великий поліетиленовий пакет.
- Змішайте в мисці одну склянку оцту і півсклянки соди.
- Вилийте суміш на решітки всередині поліетиленового пакета і залиште на ніч.
- Промийте грилі вранці, щоб позбутися розпушеного жиру.
Як почистити барбекю за допомогою Steam
Очищення барбекю за допомогою побутового пароочисника є простим і займає менше часу, ніж видалення решіток та очищення їх вручну.
- Очистіть пар з пароочисника, натиснувши кнопку “пар” вниз.
- Прикріпіть щітку-гриль до парового сопла. Якщо у вашому пароочищувачі немає доповнення парової щітки, ви можете використовувати щітку-гриль однією рукою, а другою утримувати пароочисник.
- Наповніть мірну чашку 160 мл води і налийте її у отвір для води пароочищувача.
- Очистіть залишки деревного вугілля та їжі з гриля. Якщо це газове мангал, від'єднайте його від бензобака.
- Підключіть пароочисник до електричної розетки. Коли пароварка готова, попрацюйте над решітками, стінками, пальниками та верхньою кришкою.
- Попаріть і протріть грилі, щоб послабити сміття.
- Після очищення всіх ділянок гриля відключіть пароварку.