Як приготувати їжу для сімейних вечерь
Цей пост містить партнерські посилання. Ось наша політика розкриття інформації.
Оновлено: 21 вересня 2020 р./Перше опублікування: 28 грудня 2019 р. Емі Паланджян 12 коментарів
Навчання підготовці їжі може змінити гру у годуванні вашої родини. Так, це вимагає певного часу та зусиль, але виграш від напружених робочих тижнів величезний. З невеликою підготовкою та кількома годинами проведення, у вас буде простіший, більш організований тиждень. Ось чому і ось як ...
Легше і швидше отримати здорову їжу на стіл, а це означає, що ви набагато частіше подаєте здорову їжу, І вся ваша сім’я, швидше за все, харчується краще. І ви можете вирішити, що і скільки робити відповідно до того, що має найбільший сенс для вашої власної родини. Перемагай, перемагай!
Приготування їжі 101
Більшість неділ я витрачаю трохи часу під час післяобідньої дрімоти, організовуючись на тиждень вперед. Ідея полягає в тому, що якщо ви заздалегідь підготуєте деякі речі, приготування їжі в нічний час стане простішим. Це може бути надзвичайно корисним для сімей з маленькими дітьми, оскільки 17:00 - це час, коли вони зазвичай вимагають багато уваги! Деякі люди готують повноцінне харчування, а інші роблять компоненти. Це насправді залежить від вас та ваших особистих уподобань - і кількості часу, який ви маєте на будь-які вихідні.
Як приготувати їжу поетапно
Ось погляд на основи планування їжі та приготування їжі, щоб ви могли побачити, що це за процес.
- Сплануйте харчування на тиждень, щоб знати, що вам потрібно забрати в магазині. Напишіть їх десь, щоб це бачила вся родина, навіть якщо це на папірці, підвішеному на холодильнику. Це може допомогти дорослим розподілити навантаження та допоможе дітям знати, чого очікувати перед тим, як пообідати.
- Зробіть підсумок на кухні та складіть список продуктів, щоб поповнити все необхідне та переконатися, що ви не забудете нічого необхідного для рецептів, які плануєте зробити.
- Діставайте продовольчі товари! Я люблю залишати вільні варіанти своєї продукції, поки не побачу, що продається, оскільки завжди цікаво укласти вигідні пропозиції та отримати найсвіжішу їжу. Тому я встановлюю харчування, зберігаю гнучкість бортів та овочів, і вирішую цей аспект у магазині. Якщо ви знаєте, що вам потрібно 5 вегетаріанських страв на 5 сімейних вечерь, це може полегшити заповнення цієї частини.
- Підготуйте продукцію та/або приготуйте кілька зерен. Докладніше див. Нижче (і робіть скільки завгодно чи мало!).
- Бонус: Зробіть будь-які домашні закуски або сніданки на тиждень, наприклад, порцію кексів або мюслі. Це може допомогти і іншому часу доби працювати більш гладко.
Чи повинен я проводити всі вихідні, готуючи їжу?
Абсолютно ні! Ви можете робити скільки завгодно або небагато, і вибирати, на чому вам подобається зосередитися. Для мене приділяю свій час прибиранню та подрібненню продуктів, які ми будемо їсти на вечерю, тому що, на мою думку, набагато простіше зібрати їжу в кінці дня. (Лише один раз у своєму житті я зробив повноцінне харчування заздалегідь, хоча я знаю багатьох людей, що готують їжу таким чином.) Я включаю мої найкращі поради щодо планування та підготовки їжі нижче, щоб ви могли знайти кілька порад, які працювати найкраще для вас.
Ось кілька ідей щодо того, як приготувати їжу, щоб ви могли побачити, що звучить здійснимо.
Як приготувати їжу Порада №1: Сплануйте їжу (як мінімум)
Знати, що ви будете мати щовечора, - це такий комфорт, адже це економить розумову енергію в кінці дня. Ми знаємо, що потрібно зробити, щоб їжа зійшлася разом, і це допомагає забезпечити, щоб вся їжа, яку ми придбали в продуктовому магазині, була використана з користю. Навіть якщо ви не хочете потрапляти в нутряну крихкість саме того, що ви будете приймати щовечора - хоча ви, звичайно, можете підготувати конкретні рецепти, якщо це вам допоможе! - Плануючи, яку ніч, скажімо, використовувати цю курячу грудку Ви придбали, може бути дуже корисним для вашого розуму І для вашого бюджету.
ПОРАДА: Зазвичай я виписую страви, такі як «макарони» чи «смажена їжа», і тому я загалом знаю, що є в магазині. Таким чином, я маю загальне уявлення про те, що я хочу зробити, без потреби в деталях.
Як приготувати їжу Порада №2: розгляньте тематичні ночі
Якщо ви шукаєте спосіб спростити планування їжі, подумайте про роботу над кількома регулярними темами щотижня. У вівторок ввечері ми робимо мексиканські страви, у п’ятницю - піцу, а в неділю макарони. Вони закріплюють мій тиждень і набагато полегшують рішення про вечерю, оскільки параметри вже є. Ви також можете провести ніч тако, ніч супу, ніч бутербродів, залишок ночі, вибір дитини ... варіантів безмежно!