Як приготувати кукурудзу на качані
Ви хочете подати кукурудзу на качані, і ви хочете зробити це класичним, старомодним способом. Зрозумів. Тоді вам потрібно буде взяти каструлю з водою і поставити її на плиту, щоб вона закипіла, перш ніж читати далі, тому що це приблизно вся робота, яку вам потрібно буде зробити, щоб приготувати смачну кукурудзу на качані цим способом.
Тож виберіть найкращу кукурудзу, яку зможете знайти, відімніть її, і давайте вестимемо вас у дорогу!
Найкращий спосіб приготувати кукурудзу на качані - це відварити її
Свіжа кукурудза на качані може стати чудовим доповненням до будь-якого шашлику або особливого дотику до їжі протягом тижня. Це смачно на грилі, але мій улюблений спосіб такий простий і послідовний. Коли я хочу, щоб пучок кукурудзи зроблено правильно, я люблю його варити. Тут немає брудної лушпиння, а смак чистий!
Таким способом можна легко приготувати більше чотирьох колосків - просто переконайтеся, що у вас є дуже великий казан для адекватного приготування їжі.
Основні кроки для вареної солодкої кукурудзи
- Спочатку закип’ятити воду. Доведення великої каструлі води до киплячого кипіння вимагає часу, тому запускайте воду, як тільки повернетеся додому зі ринку зі свіжою кукурудзою.
- Шаткуйте кукурудзу для кипіння. Ви можете технічно відварити кукурудзу в її лушпинні, але готування займе набагато більше часу, тому лушпити кукурудзу, а потім промити її, щоб видалити шовк.
- Варити до готовності. Накрийте каструлю для варіння і проваріть кукурудзу не менше чотирьох хвилин.
Подавання вареної солодкої кукурудзи
Ви можете вищипати колоски прямо з окропу щипцями - ідеально, якщо ви плануєте варити більше кукурудзи в тій же воді. Вершкове масло і сіль - це все це просте солодке відварне кукурудзяне кукурудза для подачі.