Як приготувати збиту каву трьома різними способами їсти це не те
Незважаючи на те, що збита кава нещодавно стала модною через вірусне відео від TikTok, цей конкретний простий у приготуванні кавовий напій є основним продуктом у Південній Азії протягом тривалого часу. Також відома як далгона, або збита кава, збита кава напрочуд легко зробити. Він має таку ж текстуру, як пінисте латте з кав’ярні, і ви можете легко зробити його з різними смаками вдома!
Тепер справжня кава далгона насправді готується з типом корейського сотового ірису (відомого як далгона), тому вона буде дещо відрізнятися від оригіналу. У нас немає солодкого частування, тому ми не можемо точно назвати його справжньою кавою з далгони. Але це не означає, що ми не можемо спробувати цей простіший варіант збитої кави з інгредієнтами, які є у нас вдома!
Щоб приготувати пінний кавовий напій, ви збиваєте між собою рівні частини розчинної кави, цукру та гарячої води, поки текстура суміші не стане кремовою - майже як збиті вершки. Потім ви подаєте його над гарячим або крижаним молоком.
Ось простий покроковий підручник, за яким слід дотримуватися!
Інгредієнти
Для кави:
2 ст. Ложки розчинної кави
2 ст ложки цукру
2 ст. Л. Гарячої води
3/4 склянки гарячого або крижаного молока
Щодо смаків (виберіть один):