Як робити лужну дієту, це необхідний вам осінній режим; Нова картопля
Як лікар, я завжди ставив перед собою завдання визначити, чому деякі мої пацієнти були настільки енергійними, здоровими та здоровими, і чому інші постійно втомлювались, хворіли і мали надмірну вагу. Існує так багато різних типів дієт, і проблема в тому, що вони такі суперечливі та заплутані. Сьогодні суперпродукти - це завтрашній ворог, і це постійно змінюється. Капуста тобі корисна, чи насправді погана? Що є ключовим фактором для оздоровлення чи хвороби?
Я дотримувався доказів, і докази привели мене до кислоти. Неважливо, який стан або симптом - люди, які вперто набирали вагу, постійну втому, проблеми зі шкірою, рефлюкс, болі в суглобах і м’язах, проблеми з животом, безсоння, туман головного мозку - загальним знаменником і курячим пістолетом була кислота.
Лужна дієта - це баланс. Це дуже керовано, і кожен може це зробити. Люди, яких я треную, і які пробували будь-яку іншу дієту, досягають успіху, коли переходять на лужну дієту, оскільки мова йде не про депривацію, а про помірність та надання організму необхідних поживних речовин та продуктів, щоб підтримувати здоровий баланс рН. Лужна дієта заснована на науковій основі, що ваше тіло (зокрема, кров) розроблено таким, щоб бути слаболужним при рН 7,365 (шкала переходить від 0-14, де 0 - це прогорання діри через метал, 14 - чистий луг, 7 є нейтральним). Я хочу, щоб ви розглядали цю шкалу як добру і погану - все, що нижче 7, є кислим і шкідливим для вас, а все, що перевищує 7, є лужним і корисним для вас. Подібно до того, як ваше тіло буде робити все необхідне, щоб жорстко регулювати вашу температуру на рівні 98,6, воно має розроблені системи контролю, щоб забезпечити жорстке регулювання вашого pH.
Деякі кислі продукти, такі як цукор, глютен, молочні продукти, алкоголь, газована вода, оброблена їжа, напої з кофеїном, штучні підсолоджувачі, газована вода та навіть стрес знижують рівень рН, що викликає реакцію паніки у вашому організмі на компенсацію. Дихання є прекрасним прикладом роботи цієї системи управління. Ваше тіло вдихає лужний кисень і видихає газ СО2, який є однією з найбільших кислот у вашому тілі. Ваше тіло буде потіти через шкіру кислоти та токсини, а також мочитиме їх. Ваше тіло навіть використовуватиме жир, щоб захистити ці кислоти від шкоди вашим життєво важливим органам! Коли у вас надмірна вага, це кислотна проблема.
Подумайте, чим займається кислота. Кислота може пропалити діру в металі, і якщо вона може зробити це з металом, подумайте, що це робиться у вашому тілі, травній системі, суглобах і м’язах та серцево-судинній системі. І ваше тіло зробить все, щоб цього не сталося. Отже, якщо ви не отримуєте достатньо мінеральних речовин з їжі, яку ви їсте та п’єте, щоб нейтралізувати кислоту у вашому організмі, він знайде будь-який доступний лужний мінерал. Він захопить деякі мінерали з рота (карієс), магній з м’язів (м’язові болі та судоми), а найбільший мінеральний банк - кальцій з кісток (біль у суглобах та остеопороз). РН вашої крові настільки важливий, що він дозволить вашому тілу розвалитися, перш ніж він дозволить його рН відхилитися від курсу. Ось чому лужна дієта так важлива.
Одне з питань, яке я постійно чую, - якщо рН нашого тіла завжди жорстко регулюється при рН 7,365, чому мені потрібно їсти лужне? Мета лужної дієти не спрямована на те, щоб зробити своє тіло більш лужним, і саме тут так багато плутанини, коли справа стосується цього способу життя. Йдеться про те, щоб давати своєму тілу жирну їжу з високим вмістом лужних мінералів органічна листова зелень і свіжі овочі, салати, фрукти з низьким вмістом цукру, здорові жири, такі як авокадо, омега олії, такі як чіа, оливкова, льон, горіхи, насіння, смузі, зелені напої та здорові цільні зерна, так що вашому організму не доведеться грабувати власні ресурси та виконувати всі регулюючі.