Як розділити чек у ресторані Поради, програми; Етикет - трилерист
Оновлено 31.08.2018 о 11:08
Розподіл чека здавна живе на лінії розломів, що сприймається зрілістю. Ми всі відчули сейсмічні шуми через пунктирні лінії, за якими йшли вторинні удари забитих почуттів, обмотування банківських рахунків та припливні хвилі післяобідніх пасивно-агресивних смайлів Venmo. Дружба зруйнована. Вечірні вечері перетворилися на Доннерські. Posi-post-brunch-vibes, відключений. Розбиття рахунків перетворилося на трою ситуативних комедій, і навіть стартапи Силіконової долини кинули свої капелюхи в ринг, створюючи додатки, які роблять за вас роботу.
Але який справді розумний хід тут? Ви розділяєте рівномірно, або переходите за замовленням? Ви просто розміщуєте все це на одній картці і пролітаєте повз IOU? Коли ви досягаєте певного віку, прохання про персоніфіковані чеки на групових вечерях часто зустрічаються стогонами та шепотом "тугодупих" (не найкращих видів). Але чи це вільне колективне розщеплення - а не диявольський тост за авокадо - чому наше покоління не може дозволити собі купувати будинки?
Правда полягає в тому, що здатність успішно розділити чек з друзями, знайомими та різними ворогами може бути як еталоном зрілості, так і вашим особистим білдунгсроманом, що завжди приємно.
Потрібно просто знати, як бути розумним у цьому, манекене.
Давайте розглянемо деякі анекдотичні думки щодо перевірки спільноти громади, яку ви, напевно, чули або сказали самі (не соромно):
"Серверу набагато простіше просто розподілити чек рівномірно. Не будь мудаком".
"Я не замовляв алкоголь, мені не слід платити стільки".
«Ми всі дорослі, хто працює, давайте просто зробимо це простим. Чому ти такий неохайний і дешевий? "
"Що ?! Я замовив найдешевше, що є в меню, і у вас вийшов омстер-бургер з омарами зі стороною позолочених трюфелів! Крім того, що означає неохайний?"
Поки ви здираєте шари аргументів з основного питання тут (це питання - гроші), як правило, кожен професіонал переслідується шахраєм, і кожна відповідь розв’язує чергову нестачу розміру Кракена. Але давайте зробимо все можливе, щоб розібрати деякі загальні нитки, починаючи з великого гнучкого етикетного слона:
Серверам набагато простіше розподілити перевірки рівномірно, а ще простіше взагалі не розділити перевірки.
Попросивши ваш сервер розділити чек - чи то перед замовленням, чи після замовлення, чи за три дні до бронювання, щоб просто уникнути незручностей - ви по суті створюєте для них більше роботи. Але це не робить з вас хуя.
Бути хуєм для вашого сервера - це поводитися з ними як із слугами. Це клацання пальцями для обслуговування або набивання огидних серветок у склянку з водою.
Попросити сервер дати кожному окрему перевірку за замовленням - це все одно, що попросити химерного джазового тріо, яке грає ваше весілля, спеціально вивчити "Love Shack", бо це "твоя пісня". Звичайно, це дратує, але це частина концерту. Більшість ресторанів працюють з комп'ютеризованими POS-системами, які дозволяють серверам досить легко розміщувати предмети на окремих рахунках. "Важкою" частиною є організація. Якщо ви ввічливі та чіткі, розділення декількох перевірок - навіть нерівномірно - не повинно бути проблемою.