Як саме я використовую свій харчовий млин Oxo для позбавлення від насіння винограду Домашнє приготування їжі - Харчовий комбінат -

Я знаю, що мені слід гріти виноград/ожину/малину, але що мені тоді робити? Я загубив свій посібник, що не допомагає. Спасибі.
Дуг

свій

Нове для Чоухаунда?

Зареєструйтесь, щоб відкрити для себе найближчий улюблений ресторан, рецепт чи кулінарну книгу у найбільшій спільноті знаючих любителів їжі.

Вже є аккаунт? Увійти.

11 коментарів

Не маю жодного з них, Даг, але я знайшов посібник у режимі он-лайн на Oxo.

У мене були проблеми з отриманням цього посилання для роботи.

Мені це було цікаво самому.
Одного разу я відділив насіння від винограду конкорд для великого пирога вручну. На це мені зайняли години. Тоді я вирішив приготувати виноградні пироги лише на одну або двох осіб (лише для мене - не ділитися!), Або ж знайти кращий спосіб.

Я замислювався про харчовий млин, тому що, здається, млин буде хрустіти насіння. З тих пір я помітив, що багато рецептів вимагають варити виноград перед тим, як пройти через млин. (Іноді після зсуву шкірки.) Я думаю, що насіння може бути м’якшим і менш хрустким, якщо спочатку приготувати м’якоть. Не впевнений. Буде цікавий досвід інших із цим.

Ось посилання із зображеннями, що демонструють процес:

Щось ще згадувалося за допомогою середнього диска.

Дякую, посилання не дає мені PDF-файлу, тому я надіслав електронний лист Oxo (насправді, натискання контакту на сторінці, до якої веде посилання, теж не працює, погано.