Як саме ми дотримуємося продуктового бюджету на 50 доларів на тиждень у двомісній сім’ї
Бюджетування наших грошей щотижня - це завдання, яке ми нещодавно почали робити разом. Мій наречений, су-шеф-кухар, і я, фармацевтський технік, не потрапляємо в найприбутковіші професії (принаймні в нашій місцевості), тому ймовірність знайти зайві готівкові кошти на наших чекових рахунках може бути незначною.
Будучи молодою парою, ми завжди виявляли, що основна частина наших витрат - це результат їжі поза домом. Одного разу майже 40% нашого наявного доходу було витрачено на ресторани - так! Перевіривши свої щомісячні витрати, ми знали, що нам потрібно внести певні корективи.
Ось правила, яких ми дотримуємось, щоб дотримуватися нашого продуктового бюджету на 50 доларів на тиждень для двох:
Складіть своє меню і дотримуйтесь його.
На щастя, мій наречений - досвідчений су-шеф (як те, що я там робив?), Тож він досить обізнаний та креативний на кухні самостійно. Мені ж було потрібно трохи більше натхнення. Отже, ми не лише намагалися приборкати свій продовольчий бюджет, але нам також довелося сісти і зрозуміти, як можна впорядкувати наші продуктові магазини та наше щотижневе меню.
Це не завжди було найзабавнішою частиною нашого тижня. Часто важко було думати і планувати стільки деталей про наш тиждень, коли справа стосується їжі. Варто було дослідити види продуктів, які ми із задоволенням їли, але це також було б просто зробити. Ми обидва працюємо повний робочий день, і проводити довгі години за плитою не є ідеальним заняттям вдома. Натомість ми об’єднуємося, щоб знайти веселі та прості рецепти, які слід дотримуватись, щоб допомогти нам наповнити шлунок і задовольнити смакові рецептори.
Я виявив, що створення цього меню для нас та його розміщення дає нам відчуття готовності, коли мова йде про таке, здавалося б, просте завдання, як їжа. Записавши його, ви відповідаєте за цю їжу, створюєте її та насолоджуєтесь нею. Тепер, коли я кажу "дотримуйтесь цього", я не маю на увазі, що кожен компонент повинен бути точним, тому що інгредієнти можуть і повинні відрізнятися, якщо це те, що вам потрібно зробити, щоб насолодитися трапезою повністю. Я маю на увазі дотримуватися його в тому сенсі, що ви не повинні виправдовуватися, щоб забрати їжу по дорозі додому або замовити винос, бо вам було лінь готувати. Складіть своє меню і дотримуйтесь його.
Витратьте трохи часу на покупки.
Ми виявили дуже важливим по-справжньому поглянути на щотижневі розпродажі в різних продуктових магазинах. Ми виявили, що, хоча може бути зручніше робити всі покупки в одному магазині, ви можете виявити, що могли придбати ті самі кілька продуктів за вигіднішою ціною в іншого продавця. Який великий облом - це відчуття, що ти багато чого програв!
Я розумію, що більшість з нас поспішає або поспішає, коли справа доходить до такого завдання, як покупка продуктів, але користь від того, що ви витрачаєте час на дослідження щотижневих циркулярів, доступних в Інтернеті. Покупки щотижневих пропозицій через інтернет-циркуляри та рекламу допомагали нам уникнути непотрібних поїздок до бакалійних магазинів, які не мали багато чого запропонувати нам на тиждень. Ми виявили, що наш місцевий продуктовий магазин Aldi запропонував нам більше, ніж ми очікували. Я маю на увазі, що я витратив 50 доларів на продовольчі товари на тиждень в Aldi, що вдвічі менше, ніж я заплатив за стільки ж продуктів у Safeway.