Як створити ситні страви та закуски Everglow Nutrition
Згадайте приємний досвід обіду. Які продукти та смаки вам сподобались? Яким було оточення? Хто був вашими супутниками, якщо такі були? Як ви відчуваєте?
Сьогодні ми говоримо про те, як створити ситні страви та закуски! Якщо ви були занурені в менталітет дієти, вам може бути важко згадати, коли востаннє ви насолоджувались приємним трапезою.
Коли я був у гущі дієтичного менталітету, їдальня була протилежною від приємного. Їжа на смак була м’якою, і якщо вона була смачною, я боявся, що з’їм занадто багато. Для мене було типово перевизначити те, що я хочу їсти, тим, що я думав, що маю їсти. Розглянемо такі сценарії, чому це не працює:
Коли ми ігноруємо те, що хочемо їсти, ми залишаємось незадоволеними і шукаємо більше.
Сценарій No1: Ви бажаєте бутерброду на обід, але ваш поточний план дієти (або правило підсвідомої дієти) свідчить про те, що у вас повинен бути салат. Ви їсте легкий салат, який тимчасово забезпечує більшу частину вашого шлунку, але ви все ще шукаєте щось більше. Ви стоїте у своїй коморі та їсте трохи сухарів, але це не робить трюку. Далі, ви з’їдаєте кілька ложок арахісового масла ... все одно ніякого задоволення. Зараз у вашому шлунку незручно повно, але ви не задоволені.
Коли ми їмо те, що хочемо, може знадобитися менше їжі, щоб почуватися ситим і задоволеним.
Сценарій No2: Ви жадаєте бутерброду на обід і нагадуєте собі, що маєте безумовний дозвіл їсти те, що хочете. Ви починаєте їсти, коли зголодніли. Перші кілька укусів надзвичайно ароматні та смачні. Ви реєструєтесь із собою на половині трапези і помічаєте, що починаєте відчувати ситість. Ще кілька укусів вашого бічного салату, і ви відчуваєте себе ситим і задоволеним. Ви продовжуєте свій день.
Застереження: нічого страшного, якщо ти теж хочеш салат! Це лише приклад 🙂
Помітили різницю? Інтуїтивно зрозумілий поїдач у сценарії №2 прислухається до переваг їжі, рівня голоду та ситості та смакує смаки. Запитання: "що я хочу їсти?" відкриває двері до задоволення.
Повнота проти задоволення
В Принцип No5: Відчуйте свою повноту, ми досліджували повноту як внутрішнє фізичне відчуття. При комфортній повноті він може здаватися осілим шлунком. Якщо пройти межу комфортної повноти, фізичні відчуття можуть включати здуття живота або біль у шлунку.