Як тренер Кірсті Годсо добре харчується кетогенною дієтою
Окрім того, що вона була майстер-тренером Nike, Кірсті Годсо створила дві тренування - Pyrogirls, яка з’являється у крутій гарячій точці Sky Ting Yoga як Pyro Tings, та енергійний клас HIIT у Project by Equinox, обидва в Нью-Йорку . Для підживлення своїх тренувань - і ваших - вона покладається на кетогенну дієту, план харчування, що складається з 80 відсотків корисних жирів, 15 відсотків білків і 5 відсотків вуглеводів - і без молочних продуктів, цукру, зерен і фруктів. (Хоча Годсо каже, що вона змінила співвідношення, щоб отримати більше білка.) Як саме це виглядає? Тут вона ділиться своїми словами, що таке звичайний день з точки зору тренування та кето-їжі.
Мені не подобається слово "дієта". Я говорю про їжу як про їжу і про те, що ми їмо, щоб нагріти своє тіло. Для мене набагато важливіше бути у спілкуванні зі своїм тілом, звертаючи увагу на те, як відчуваєш те, що ти їси. Для мене це трапляється з високим вмістом жиру, кетогенним способом харчування.
Вперше я почав харчуватися таким способом сім років тому. Мені було 22 роки і я працював з тренером, який поставив мене на 21-денний план кетогенного харчування. Перші чотири дні я почувався таким втомленим і сварливим. Вирізати фрукти мені було дуже важко, і я також був досить погано одержимий клейкими цукерками. Відмовитись від цього було важко. Але я затримався з цим і через тиждень у своєму новоствореному плані харчування я відчув величезний зсув у своєму тілі - я почувався дивовижно. "Ого, я ніколи не повертаюся", - подумав я. А я ні. Зараз я менш суворий - іноді я їжу фрукти, - але більшість продуктів, які я вирізав, як рис, я просто ніколи не додавав, тому що зрозумів, що вони не тільки мені не потрібні, але і мені стало набагато краще без них їх.
Люди часто запитують мене: "Вам не нудно їсти таким чином?" Ні, ні! Я одержимий вживанням цих продуктів, оскільки вони роблять моє тіло електричним.
Люди сміються з мене, коли я це кажу, але мені пощастило народитися з целіакією. Коли я почав їсти кето, той факт, що я вже дотримувався дієти без зерна, означав, що я мав відмовитися від однієї речі менше.
Зараз минуло сім років, і я все ще їм кето. Ось що я їжу на сніданок, обід, вечерю - і десерт - в середньому за день. FYI: Оскільки я тренер, мої тренування та харчові звички не зовсім типові або навіть рекомендовані для всіх. Але це те, що працює для мене. Продовжуйте читати, щоб переглянути внутрішній погляд на мій день - і моє харчування.
Прокрутіть униз, щоб побачити, як Кірсті дотримується кетогенного плану харчування на сніданок, обід та вечерю.
Сніданок
Я прокидаюся о 5:15 ранку, щоб розпочати навчання клієнтів. Я люблю сніданок - це така важлива їжа для мене, - але я чекаю до декількох годин свого дня, щоб правильно поїсти. Перше, що я маю вранці, - це білковий коктейль, приготований лише з води та білка. Деякі люди по-справжньому божеволіють від своїх смузі, але якщо у вас високоякісний білковий порошок, все, що вам дійсно потрібно, щоб змішати його, - це вода. Цей простий струс дає мені достатньо енергії, щоб навчити двох клієнтів або викладати уроки. Потім я повноцінно снідаю близько 10:30 або 11:00.