Як уникнути набору ваги у віці - Insider
Ви, напевно, чули, що коли ви досягнете 40 років, це стосується вашої ваги.
Ця незрозуміла сила, яку ми називаємо своїм метаболізмом, починає з кожним роком починати дещо повільніше починаючи з 30 років.
Ось хороша новина: швидкість уповільнення метаболізму насправді є досить мінімальною. Насправді більшість наборів ваги, що трапляються в середньому віці, зовсім не є результатом повільнішого метаболізму.
Натомість це зводиться до простої, але мінливої істини: Коли ми старіємо, ми стаємо все менш активними.
Хоча це може здатися гнітючим, насправді це чудова новина. Ми можемо зробити багато, щоб протидіяти повільному, здавалося б, неминучому нападу фунт. Але по-перше, ось кілька основ про те, що таке метаболізм - і що це ні.
Як ваше тіло спалює енергію
Наша швидкість метаболізму в стані спокою - це показник того, скільки енергії ми витрачаємо - або «спалюємо» - коли ми відпочиваємо. Це визначається комбінацією факторів, включаючи зріст, стать та гени, які ви отримали від батьків, і це неможливо сильно змінити, що б ви не робили.
Окрім цього, наші тіла входять в ще три різні фази спалювання калорій, залежно від того, що ми робимо. Це три типи метаболізму, на які посилається більшість людей, коли кажуть, що виконання певних дій, таких як вживання гострої їжі або тренування, може „підсилити” ваш метаболізм.
Більшість речей, які, як кажуть люди, посилять ваш метаболізм, ні
Коли ми їмо, ми спалюємо невелику кількість калорій (приблизно 10% від загальної кількості спалених калорій за день). Це називається термічним ефектом їжі, і це перша з тих трьох фаз, про які я згадав раніше. Ми можемо трохи нагріти цей процес (але не набагато), роблячи такі речі, як пиття стимулюючих напоїв, таких як кава, і вживання великої кількості білка.
Фотографії Flickr/IRRI "Вживання таких продуктів, як зелений чай, кофеїн або гострий перець чилі, не допоможе вам скинути зайві кілограми", - зазначається в статті в Медичній енциклопедії ADAM, розміщеної Національним інститутом охорони здоров’я. "Деякі можуть забезпечити невеликий приріст метаболізму, але недостатній, щоб змінити вагу".