Як вести здоровий спосіб життя як бармен
Концепція бути здоровим барменом, працюючи в індустрії гостинності, майже завжди є пріоритетом на задньому сидінні для більшості «молодих» членів сектору. Це те, що не вважається по-справжньому важливим: ви добре проводите час, працюєте з друзями, час від часу робите кілька знімків. Наразі життя - це велика вечірка, ви будете турбуватися про це, коли постарієте.
Важко сказати комусь, хто насолоджується своїм життям у такому середовищі, що йому потрібно переконатись у тому, щоб піклуватися про їхнє фізичне благополуччя, але в індустрії гостинності зростає усвідомлення того напруження, яке може мати така робота людське тіло.
Це правда, що питання охорони здоров’я не обмежуються виключно індустрією гостинності, але у професійному секторі, де Modus Operandi має переконатись, що з усіма іншими все гаразд, працівникам готельного господарства важче ставити власні інтереси на перше місце.
Вживання наркотиків стереотипно поширене в галузі, яка, за іронією долі, наполегливо працює над тим, щоб ніхто не вживав речовини у своїх поважних закладах. Погана дієта частіше зустрічається, коли робочий час починається о 17:00 і триває до 5 ранку. Коли у вас постійний доступ до алкоголю у барменів, зловживання алкоголем може стати загальноприйнятою нормою, замаскованою під назвою «спілкування». Потім є фізична праця, яку бармен може взяти на тілі: стояти до 15 годин на день, "присідати" над занадто малим/занадто високим для вас баром, важким підйомом тощо.
Психічне здоров'я
Говорити про проблеми психічного здоров’я ніколи непросто. Розмовляти про проблеми психічного здоров’я, коли ти бармен, ще складніше. Це професія, яка колись називалась «найкращим терапевтом».
Бармени традиційно є пунктом ескапізму для багатьох клієнтів. Вони були з кимось, з ким можна було поговорити (або з ним) і, можливо, дати пораду чи думку протягом десятиліть. В кінці цього клієнт йде, бармен все ще там і готовий до наступного "пацієнта".
З ким розмовляють бармени, коли вони їдуть?
Не секрет, що існує стигма навколо відкритої розмови про ваше психічне здоров’я, незалежно від того, в якій галузі ви працюєте, але бари та ресторани не мають, як правило, однакових можливостей, як у «офісних робочих місцях», тобто відділи кадрів, прямі менеджери тощо.
Хоча може здатися очевидним, що бармени оточені дійсно підтримуючою мережею своїх однолітків та друзів, не так просто просто «відкритися» комусь - як погодиться багато барменів.