Як ви обчислюєте вміст харчових продуктів для рецептів, які включають домашню домашню їжу; Харчування
Оскільки запаси подряпин включають знежирення, проціджування та викидання твердих речовин - і оскільки кожен інгредієнт-сировина має різні поживні речовини і виділяє ці поживні речовини в різних кількостях - єдиним справді точним і надійним методом визначення вмісту поживних речовин є хімічний аналіз.
Наступним найкращим варіантом є використання даних про запаси поживних речовин Міністерства сільського господарства США та зосередження своїх зусиль на інших інгредієнтах у рецепті.