Як викладати урок харчування (класи К-2) - супер здорові діти
Не потрібно бути дієтологом, щоб ділитися здоровими ідеями зі своїм класом! Ця стаття дає вам натхнення та ресурси для створення короткого та захоплюючого уроку харчування для дітей класів К-2.
Отже ... вас щойно попросили провести урок харчування дітей молодшого віку. Звучить весело? Лякає? Або поєднання двох?
Навіть якщо у вас немає офіційного навчання з питань харчування, ви все одно можете поділитися значущими уроками про здорове харчування зі студентами, які опікуються вами.
Використовуйте цей посібник, щоб допомогти вам скласти урок харчування для класів К-2, який є навчальним, позитивним та цікавим.
Загальні рекомендації щодо викладання уроків елементарного харчування
Не ускладнювати. Дітям цієї вікової групи не потрібно знати нічого про калорії, вуглеводи або жир. Навчіть натомість їсти барвисту їжу, пробувати нові смаки та їсти «потроху від усього».
Розбийте свій урок на короткі сегменти. Прикладом плану уроку може бути: прочитати книгу, потім скуштувати овоч, а потім розфарбувати малюнок. Короткі, чіткі сегменти допомагають дітям стежити за ними та залишатися зацікавленими.
Підкресліть позитив. Особливо, коли ваша аудиторія - дуже маленькі діти, уникайте розмов про продукти, які “шкідливі для вас”. Натомість зосередьтеся на наданні можливості дітям спробувати здорову їжу, яку подають батьки, особливо фрукти та овочі.
Будьте грайливими! Незалежно від теми уроку, діти жадають грайливості! Прочитайте смішну історію, заспівайте безглузду пісню та розкажіть сирний жарт про овочі.
Конкретні питання, що стосуються уроку харчування
Ось чотири прості моменти для розмови, які допоможуть вам спланувати свій урок. Звичайно, вам не потрібно їх запам’ятовувати! Не соромтеся додати свій власний голос та стиль до цих ідей.
“Їжа - це паливо для нашого організму. Це дає нам енергію бігати, грати, сміятися та рости ”.
“Усі групи продуктів харчування важливі. М’ясо, молоко, квасоля та горіхи допомагають нам міцніти. Цілісні зерна дають нам енергію для гри. Фрукти та овочі підтримують наші клітини щасливими, щоб ми могли почуватись добре і прожити довге життя ".