Як замовити здорову їжу в ресторані Харчова мережа
Пов’язані з:
138031424
Ви все ще можете правильно харчуватися, коли їсте поза домом.
Фото: Лів Фрііс-Ларсен
1. Остерігайтеся слова "хрусткий": "Хрусткий", як правило, означає "смажене", а "смажений" - "замочений у клярі, а потім занурений в олію" - не найздоровіший вибір їжі, який ви можете зробити.
2. Вибирайте смажені на грилі, запечені, смажені, смажені, тушковані: ці способи приготування не вимагають великої кількості жиру, тому страви, приготовані таким чином, можуть бути кориснішими. Це не означає, що кухарі також не збираються додавати насичені соуси; запитати про методи підготовки.
3. Почніть із супу або салату: якщо ви починаєте їжу з супу або салату, ви, як правило, їсте менше протягом решти їжі, згідно з дослідженнями. Овочеві супи та салати - хороший спосіб ввести в їжу трохи клітковини та інших поживних речовин, які починають наповнювати вас.
4. Якщо ви все-таки отримали суп, виберіть той, що має прозорий бульйон: для здорового початку їжі пропустіть варіанти на основі крему. Зазвичай є надійною ставкою замовити щось на зразок макаронів та фагіолі (у яких є курячий бульйон, квасоля, овочі та макарони) чи мінестроне, а не крем з брокколі.
5. Замовляйте м’ясні м’ясні шматки: Т-кістка, філе, фланговий стейк, стейк із смужки та смажена капуста - це нежирне м’ясо м’яса, яке має менше калорій та менше насичених жирів, ніж деякі інші варіанти в меню. Свійська птиця - це також розумний спосіб піти, як і морепродукти або тофу (якщо ми не говоримо про смажений тофу або рибу та чіпси).