Як зберегти здоров’я на Різдво - BBC Good Food
«Моя дієта в більшості випадків досить гарна, - каже Керрі, дієтолог Good Food, - але сезон вечірок складний. Ось мої стратегії подолання надмірного бажання та пізніх ночей, які є неминучою, але приємною частиною святкового сезону. "
1. Почніть день зі здорового сніданку
Якщо я виходжу ввечері, то розпочну день із щедрої миски каші, посипаної жменею журавлини та посипаною корицею. Каша стабілізує рівень цукру в крові, що допомагає контролювати апетит пізніше дня. Я також додаю хорошу порцію пробіотичного йогурту, який допомагає підтримувати імунну систему та зміцнює травну систему, а також бореться з деякими менш благотворними наслідками сезону вечірок, як занадто багато алкоголю та недостатньо сну.
Ідеї здорового сніданку:
2. Залишайтеся зволоженим
У день великого нічного виходу та на наступний день я свідомо намагаюся випити шість-вісім склянок води або багато трав’яних чаїв або розведеного соку. Навіть легке зневоднення може призвести до головного болю, а в поєднанні з діуретичним ефектом алкоголю робить підтримку споживання рідини настільки важливою. Регулярні чаї та кава враховують споживання рідини, але версії з кофеїном не повинні складати повну квоту. Я іноді з усіх сил намагаюся випити достатньо, коли холодно, тож я візьму повну склянку води в ліжко зі собою вночі і розпочну день із секунди. Переконуюсь, що я випив обох до того, як поснідати.
Як залишатися зволоженим:
3. Включіть корисні та своєчасні закуски
Якщо я голодний, коли приїжджаю на вечірку, я намагаюся протистояти канапе, тому я завжди перекушую перед партією. Один з моїх улюблених - це маленький горщик простого йогурту з нарізаним бананом. Білок йогурту уповільнює спорожнення шлунка, що допомагає уповільнити дію першої склянки вина, в той час як багатий калієм банан допомагає збалансувати будь-яке збільшення споживання солі - особливо корисно, якщо я збираюся гризти оливки, чіпси або солоні горіхи . Я знаю, що мені краще їсти перед тим, як піти на вечірку, тому що я частіше дотримуюся своєї рішучості, коли канапе з’являються вдруге чи втретє. Інші закуски, на які вдається трюк, включають зернові тости з горіховим маслом, миску мюслі з молоком або кухоль кремезного овочевого супу.
Ідеї закусок перед вечірками: