Як змусити своїх дітей полюбити їжу від Carlin Rosengarten Medium
Карлін Розенгартен
11 вересня 2019 · 10 хв читання
Я хотів би вступити до цього твору з переконанням, що харчові звички, як і люди, народжуються і створюються. Якщо ваша дитина прискіплива, то це може бути не ваша вина - поки що це лише те, ким вони є. Насправді, це, безумовно, ваша вина, але ви нічого не можете з цим зробити. Тож не бийся.

Наступна порада - це не стільки перелік “дос” та “не можна”, скільки окреслення харчової філософії, спосіб думати про годування та їжу з дітьми, який допоможе прищепити їм любов до їжі . Це мета: щоб діти насолоджувалися їжею, а сім’ї - спільною їжею.
Як і собаки, діти відчувають запах страху. Тривога заразна. Не хвилюйтеся, ваша дитина не буде голодувати. Діти збивають батьків з розуму, змушуючи дорослих поводитись як діти - нестабільно, емоційно, не замислюючись - а час їжі особливо викликає божевілля для багатьох сімей. Я благаю вас: не приймайте приманку.
Хорошим правилом для батьків є ніколи не втрачати спокій, і це вдвічі справедливіше, коли годуєте дитину. Харчування має бути цікавим для кожного, чогось з нетерпінням чекає ваша дитина. Якщо ваша дитина відмовляється їсти, це прекрасно, налийте собі склянку вина і вважайте, що вам пощастило, що ви з подружжям можете спокійно їсти разом.
Постарайтеся не змушувати. Коли малюк відчуває змушення, вона заривається в підбори - страшна сила. Якщо ви вилучите щось із цього списку: розслабтесь. Все буде добре.
Нитка, яка пов’язує цей список, є важелем. Якщо у вас його немає, вам потрібно її отримати. Щоб змусити вашу дитину щось робити без явного спонукання, знайдіть момент використання: щось, що узгоджує бажання вашої дитини з вашими. Що стосується їжі, то голод є загальним фактором впливу - усі, навіть ваш впертий малюк, зголодніють.
Важелі дозволяють дзюдо кидати дитину, а не тягнути її ногами та криками. Застосування підходу до вирішення конфліктів з вашою дитиною також нагадає обом сторонам, хто має контроль (ми, сподіваємось, ви, дорослий).
3. Почніть їх молодими
Люди є істотами звички, і ці звички починають формуватися в нашому дитинстві. Наша схильність до розвитку звичок і звичок з юних років є ключовим моментом для всіх бажаних видів поведінки, включаючи використання горщика, читання книг та різноманітне харчування.
Привчайте немовляти сидіти за столом під час їжі, вже коли вони фізично здатні. І починайте їх із різноманітної дієти з твердої їжі, коли їм виповниться півроку. Коли вони гулятимуть, сидітимуть і їстимуть з родиною, це буде вже другою натурою.
4. Відлучення під керівництвом немовлят
Я скептично ставився до «відлучення від дитини», головним чином через настирливих прозелитизаторів, але наш син не дав нам вибору: він наполягав на самого годуванні. Спостерігаючи за нашим немовлям, який із захопленням маніпулює курячі гомілки та пожирає цілі скибочки кавуна аж до шкірки, я оцінив цей «практичний» підхід до годування немовлят. Годування ложкою позбавляє дитини свободи спілкування - навіть дитина любить вибирати між варіантами на тарілці - і це заважає вашій дитині насолоджуватися тактильним досвідом їжі.
Небезпека задухи надзвичайно велика, тому, якщо у вашої дитини є зуби, давайте їжу цілою, як їй призначено (звичайно, будьте обережні з вибором; мигдаль, наприклад, заборонений для більшості дітей до двох років) ). Забезпечте прорізування зубів і вроджену фіксацію рота у дитини - діти люблять жувати речі, даючи їй цілі палички кориці гризти. Цей підхід допоможе розвинути її вдячність за різні текстури та смаки, одночасно зайнявши її на деякий час, щоб ви могли насолоджуватися кількома закусками.
5. Послабити правління
Правила та межі є центральними частинами більшості батьківських філософій. Що стосується їжі, я благаю вас послабити хватку. Діти повинні сприймати сімейні трапези як веселі часи, щось на що чекатимуть, а не жорсткі офіційні справи, сповнені очікувань на їх поведінку. Якщо ваша дитина не хоче носити сорочку за столом, це добре. Якщо він хоче з’їсти лише дві з п’яти страв, які є на тарілці - добре!
Будьте прагматичними та цілеспрямованими, і ваша мета тут - щоб ви, дитина, їли трохи їжі та насолоджувались нею. Мало що інше має значення, тож полегшіть дисципліну, коли мова заходить про час їжі.
6. Нехай грають
Коли все робиться безпечно, гра завжди хороша. Коли дитина грається, вона вчиться, і з їжею це не інакше. Ми з вами добре знайомі з тим, що ми їмо - ми вже бачили і торкалися цих речей, які ми називаємо їжею, вже стільки разів. Можливо, ми навіть витратили час сьогодні, готуючи їжу для своєї родини. Однак для наших дітей їжа така ж загадкова, як і все інше - можливо, навіть більше того. Граючи з тим, що у них на тарілках, діти дізнаються, що їжа їм не зашкодить, що це добре; вони досліджують текстури своєї їжі; вони буквально відчувають, що вони збираються проковтнути. Дозвіл дітям грати з їжею спонукає їх уважно вивчати те, що вони вкладають у свої тіла, засвоюючи важливі уроки про здорове харчування, перш ніж вони засвоюють саму їжу.
Для таких охайних людей, як я, або для будь-якого батька, який намагається зберегти свій будинок без мурах, безлад, що виникає під час їжі, як мінімум викликає стрес. Тим не менше, безлад очищається досить легко, і харчова гра, яка може змусити батьків стискати зуби, є важливим процесом для формування здорових стосунків дитини з їжею. Майте на увазі, що це правда, незалежно від того, їсть ваша дитина те, з чим вона грається. Діти не будуть їсти все, на що покладуть руку, однак дотики та гра з їжею самі по собі живлять.
7. Харчування як спільний досвід
Їжа - це культура, і спілкування за їжею - це, мабуть, найпоширеніший соціальний акт, який ми, люди, виконуємо. Стрес, який відчувають батьки, коли їхня дитина не їсть, часто походить від раціонального страху, що дитина втрачає цей соціальний розвиток, а не від турботи про харчування. Доброю новиною є те, що діти - це соціальні істоти, а малі прагнуть людської взаємодії навіть більше, ніж дорослі. Ваша дитина хоче їсти і бути веселою з усіма іншими. Харчування як соціальний акт є ключовим моментом.