Як зробити, щоб ваша їжа тривала довше
Є деякі продукти з несподівано тривалим терміном зберігання. Але для кожної банки квасолі або баночки меду є продукти, які, здається, псуються в той момент, коли ви їх приносите додому. Скористайтеся цими порадами, прийомами та залишковими ідеями для продовження життя та використання ваших свіжих продуктів, молока, м’яса тощо.

Одна з найважливіших речей, яку ви можете зробити, - це переконатися, що ваш холодильник достатньо прохолодний, щоб м’ясо, продукти, молочні продукти та приправи охолоджувались. Згідно з Управлінням з контролю за продуктами та ліками, холодильники повинні знаходитися при температурі 40 градусів за Фаренгейтом або нижче, а морозильні камери повинні бути при нулі градусів або нижче. За допомогою термометра переконайтеся, що ваш холодильник має потрібну температуру. Це одна з головних порад щодо уникнення харчових отруєнь.
Якщо у вас трапиться половина авокадо після того, як ви використаєте трохи для гамбургера або подрібните трохи авокадо у свою ідеально омлет, ви можете врятувати другу половину від окислення. Вичавіть трохи лимонного соку на відкриту частину авокадо. Лимонна кислота діє як природний консервант. Щільно оберніть авокадо поліетиленовою плівкою і зберігайте його догори дном у холодильнику.