Як зробити свинячий шкварок або свинячі шкірки - ЛЕГКИЙ спосіб!
Оновлено: 15 листопада 2020 р. Цей веб-сайт приносить прибуток від реклами, а деякі сторінки можуть містити афілійовані посилання безкоштовно для вас. Див. Умови та політику конфіденційності.
я кохаю свинячі шкварки або свинячі кірки але я вважаю, що шкварки, які ви купуєте в магазинах, наповнені штучними ароматизаторами, консервантами, дорогими і, як правило, готуються в олії каноли.
Якщо ви коли-небудь задавались питанням, як зробити шкварку, погляньте на мій секретний метод.
Як зробити хрустку зі свинини - простий спосіб
У цій публікації ви дізнаєтесь:
- Як зробити домашні шкірки зі свинини
- Як зробити свинячий шкварку без ножів
- Як ви зберігаєте свинячий шкварок?
- Як довго можна зберігати домашні свинячі кірки
Що таке домашні свинячі кірки/свинячі шкварки?
Я випадково виявив днями, що мій місцевий м'ясник продає свинячий шкварок (свинячу шкіру) готовий і за вигідною ціною. На наступному тижні я також вперше побачив його у своєму супермаркеті!
Якщо ви не можете побачити свинину, що потріскується на продаж, попросіть свого м’ясника або супермаркет, оскільки вони можуть навіть не знати, що на це є попит.
Якщо ви вже тріскали раніше, ви, ймовірно, спробували забити шкіру гострим ножем, таким як ручний ніж або ніж Стенлі.
Я покажу вам, як зробити шкварку ніяких ножів взагалі, так нуль, nix, zilch, nada, нічого. Немає більше порізаних рук чи необрізаних товстих шматочків тріску.
Як зробити домашню шкірку зі свинини
Ваш тріск може прийти, а може й не вже забитий. Це не має значення.
Не хвилюйся, я покажу тобі, як зробити шкварку без жодних ножів та ліній.
Злегка змастіть деко, що має 1-дюймову губу/бік. Олія лише для того, щоб зупинити тріск спочатку липнути. У міру того, як скварка готується, свинячий жир стікає, а свинячий шкварок готується у власному жирі, отже, необхідна форма для випікання з 1-дюймовою губою/стороною, яка міститиме свинячий жир.