Яке використання дистиляції в промисловості Bizfluent
Як відокремити сиру нафту
Переробка нафти, очищення води та виробництво алкогольних напоїв є декількома важливими способами перегонки в промисловості. Дистиляція - це фізичний процес, відомий з давніх часів, який витягує бажані чисті речовини з вихідного джерела шляхом нагрівання та іншими способами. Сам по собі він не включає хімічних реакцій; він відокремлює речовини, але не змінює їх. Дистиляція важлива для багатьох господарських операцій, як великих, так і малих.
TL; DR (занадто довгий; не читав)
Дистиляція - це фізичний процес, який широко використовується для переробки нафти та очищення води, а також для виробництва біопалива та алкогольних напоїв.
Чисті речовини та хімічні суміші
У хімії суміш - це поєднання двох або більше чистих речовин, таких як сіль і вода. У природі ви часто зустрічаєте бажані речовини, змішані з іншими, які можуть бути корисними, та інші, які ні. Щоб отримати потрібні речовини, ви повинні видалити ті, яких немає. Дистиляція пропонує способи розділення природних сумішей на цінні чисті речовини.
Що таке процес дистиляції?
Більшість форм дистиляції мають три основні етапи: нагрівання, випаровування та конденсацію. Ретельне нагрівання вихідної суміші підвищує температуру, поки не закипить одна або кілька компонентів. У міру закипання бажана речовина перетворюється на пару, а потім проходить по трубах до охолоджувальної камери. Там він конденсується з пари назад до рідини, де збирається в окремому контейнері. Повторюючи процес у кілька етапів, дистиляція може зменшити складну вихідну суміш до будь-якої кількості різних чистих речовин, якщо вони були в оригіналі.
Види дистиляції
За сотні років хімічних досліджень було використано багато форм дистиляції. Кожен з них пропонує переваги в ефективності або спеціалізований режим роботи з урахуванням конкретних речовин. Наступні приклади представляють кілька методів дистиляції.
A проста перегонка апарат відокремлює різні рідини за температурою температури кипіння. Цей метод працює лише в тому випадку, якщо точки кипіння кожної речовини суттєво різні; інакше для їх відокремлення знадобився б якийсь інший процес.
Коли точки кипіння двох рідин близькі, фракційна дистиляція робить краще відділення їх, ніж проста перегонка. Апарат подібний, але пари переходять у фракційну дистиляційну колону; він містить матеріал з великою площею поверхні, що робить конденсацію більш ефективною.
Для більшості рідин зниження тиску також знижує температуру кипіння. Вакуумна дистиляція виникає при майже нульовому тиску; рідини киплять при температурі нижчій за нормальну. Це підвищує ефективність процесу дистиляції; менше тепла може означати економію енергії. Для рідин, які руйнуються з нагріванням, вакуумна дистиляція дозволяє уникнути високих температур і дозволяє більш ефективно обробляти ці речовини.
Сублімаційна сушка - це техніка, тісно пов’язана з вакуумною дистиляцією. Речовина розчиняється у воді або іншому розчиннику, потім заморожується. Вакуум перетворює лід на пару, не нагріваючись і не плавлячись, залишаючи тверду суху речовину позаду. Використання включає мікроби для переробки харчових продуктів та упаковки та інші біологічні матеріали.