Які бувають різні види їжі

Збагачені продукти і збагачені продукти: Їжа, до якої додані поживні речовини. Якщо вихідним матеріалом є цільна, основна їжа, така як молоко або цільне зерно, результат може бути дуже поживним. Якщо вихідним матеріалом є концентрована форма цукру або жиру, результат може бути менш поживним.
Швидке харчування: Ресторанна їжа, доступна протягом декількох хвилин після замовлення клієнтами - традиційно гамбургери, картопля фрі та молочні коктейлі; зовсім недавно - салати та інші овочеві страви. Ці продукти можуть задовольняти або не задовольняти потреби людей у поживних речовинах, що залежить від зробленого вибору, а також від енергетичних надбавок та потреб споживачів у поживних речовинах.
Функціональні продукти харчування: Термін, який відображає спробу визначити як групу продукти, про які відомо, що вони містять поживні речовини або непоживні речовини, які можуть забезпечити захист від хвороб. Однак вся поживна їжа може певним чином підтримувати здоров’я;