Які переваги вживання в їжу яловичої печінки; М’ясна худоба

Порція вареної печінки, що складається з 3 унцій, упакована багатьма вітамінами та мінералами, не маючи калорійності (149 ккал). Насправді порція вареної печінки в 3 унції задовольняє рекомендовану добову норму рибофлавіну, міді, вітаміну А та вітаміну В12 як для чоловіків, так і для жінок у віці від 31 до 50 років. Що стосується ніацину, жінки, що споживають 3 унції на день, перевищують рекомендовану добову кількість на 6%, тоді як чоловіки отримують 93% рекомендованої добової норми. Приготовлена ​​печінка також може внести значний внесок (понад 40%) з таких поживних речовин:

переваги

1. білок
2. вітамін В6