Які поживні речовини роблять банани для здорового харчування SF Gate

Пов’язані статті

Банани забезпечують кілька ключових поживних речовин для повсякденного здоров'я. Вони низькокалорійні - забезпечують близько 90 калорій для 6-дюймового банана - з високим вмістом клітковини і пропонують кілька вітамінів і мінералів. Якщо вам нудно звичайні банани, знайдіть інші способи включити їх у свій раціон. Розітріть їх і перемішайте в пюре із солодкої картоплі на вечерю для додаткової солодкості. Протягом жарких літніх місяців прокладіть шпажку через очищений банан, покладіть його в морозильну камеру і опустіть у розтоплений шоколад, щоб отримати солодке частування.

поживні

Калій

Один 6-дюймовий банан забезпечує майже 10 відсотків ваших щоденних потреб у калії. Калій - це електроліт, тобто він допомагає проводити електрику по всьому тілу. Коли калій всмоктується у вашій системі, він розчиняється в рідині всередині клітин. Калій перетинає клітинні мембрани, якщо це необхідно, щоб допомогти іншим електролітам підтримувати баланс рідини. Цей процес є обов’язковим для електричного потоку, який змушує серце битися і підтримує рух м’язів. Вам потрібно 4700 міліграм щоденного калію, повідомляє Інститут Лінуса Полінга. Наявність 6-дюймового банана в якості закуски в середині ранку додає до вашого раціону більше 350 міліграмів калію.

Клітковина

Банан містить у своєму раціоні майже 3 грами клітковини, якщо ви з’їсте 6-дюймовий шматочок фрукта. Більша частина клітковини в бананах нерозчинна. Це тип волокна, який витісняє відходи та полегшує проходження стільця. Банани також мають невелику кількість розчинної клітковини. Коли розчинна клітковина рухається по кишечнику, вона всмоктує рідину і утворює густий осад. Розчинна клітковина відповідає за уповільнення травлення - процес, який допомагає вітамінам і мінералам повноцінно всмоктуватися в кишечнику. Зберігайте кишечник здоровим, отримуючи рекомендовані 14 грамів клітковини на кожні 1000 споживаних калорій, повідомляє Дієтичне керівництво для американців 2010. Як приклад, якщо ви дотримуєтеся в середньому 2000 калорійної дієти, вам потрібно 28 грамів клітковини щодня.