Які продукти їсти і яких слід уникати під час вагітності Здоровий приміщення

Коли ви вагітні, може здатися, що порада надходить з усіх боків. Від порад щодо вітамінів та харчових добавок до дієти кількість інформації може бути надзвичайною, особливо для матері, яка вперше народилася.

Але що стосується дієти, то не потрібно панікувати. Більшість продуктів помірні, але є деякі, яких слід взагалі уникати. Ми склали список з 7 продуктів, яких слід уникати під час вагітності, а також з 7 продуктів, які слід регулярно включати у свій раціон для пропаганди здорової дитини.

7 продуктів, яких слід уникати під час вагітності

Під час вагітності ваше харчування має важливе значення для здоров’я вашої зростаючої дитини. Якщо виключити з раціону деякі продукти, це різко знизить ризик виникнення певних проблем зі здоров’ям, які можуть завдати шкоди вам і вашій дитині. Деякі продукти харчування слід виключати повністю, тоді як інші все ще можна вживати за певних умов.

1. Сире або недоварене м’ясо

Вживання сирого або недовареного м’яса під час вагітності може становити серйозну загрозу здоров’ю для вас та вашої дитини. Паразита, відомого як Toxoplasma gondii, можна знайти у багатьох видах м’яса, особливо в баранині, свинині та оленині. Вживання цього паразита може спричинити хворобу, відому як токсоплазмоз, яка пов’язана із серйозними проблемами здоров’я ненародженої дитини, зокрема:

Інтелектуальна вада
Сліпота
Втрата слуху

За даними FDA та CDC, токсоплазмоз вражає до 4000 плодів у США щороку. Щоб цього уникнути, завжди переконайтесь, що м’ясо ретельно готується перед вживанням. Уникайте поводження з сирим м’ясом, коли це можливо. Якщо ви працюєте з сирим м’ясом, ретельно вимийте руки, перш ніж торкатися будь-яких інших поверхонь.

2. Кофеїн

Оскільки кофеїн проникає через плаценту, це впливає безпосередньо на вашу дитину. Хоча ваше тіло здатне повністю метаболізувати кофеїн, ваше - ні. Будь-яка кількість кофеїну може вплинути на режим сну та руху. Надмірне споживання кофеїну під час вагітності пов’язано з низькою вагою при народженні і навіть викиднем.

Але не хвилюйтеся: вам не потрібно повністю розрізати ранкову каву. Рекомендується обмежувати споживання кофеїну менше 200 мг на день під час вагітності. Стандартна чашка відфільтрованої кави містить близько 140 мг кофеїну, тому ви все ще можете випити чашку кави, просто не переборщуйте.

3. Сирі або частково зварені яйця

Підростаючи, ми всі чули, як батьки попереджають нас не їсти сире тісто для печива, оскільки воно містить сирі яйця. Сирі або недоварені яйця можуть містити бактерії сальмонели, що викликає харчові отруєння. Багато продуктів можуть містити сирі яйця, в тому числі:

Яйця Бенедикт
Голландський соус
Яєчна ніжка
Сире тісто або тісто
Домашнє морозиво

Яйця є чудовим джерелом білка, і їх не слід повністю вирізати; просто переконайтесь, що будь-які споживані вами яйця були повністю приготовані до 160 ° F. Ви також можете шукати пастеризовані яйця, які були термічно оброблені для знищення шкідливих бактерій, як додатковий крок обережності.

4. Риба з високим рівнем ртуті

Хоча багато риби наповнене білками та поживними речовинами, які можуть допомогти вашій дитині рости, деякі риби славляться тим, що містять високий вміст металевої ртуті. Вживання ртуті може негативно вплинути на центральну нервову систему, що особливо шкідливо для плоду, що розвивається.

Вживаючи рибу та морепродукти, важливо знати, які види риби містять багато ртуті, щоб уникнути їх під час вагітності. Риба, якої слід уникати, включає:

Акула
Риба-меч
Марлін
Тунець з великими очима
Королівська скумбрія

Натомість дотримуйтесь риби з низьким вмістом ртуті, як лосось, тилапія або камбала. Ці риби забезпечують такі поживні речовини, як омега-3 жирні кислоти, без шкідливої ртуті. Завжди переконайтесь, що вся риба або м’ясо, які ви вживаєте під час вагітності, повністю приготовані.

5. Непастеризований сік, молоко або молочні продукти

Найчастіше комерційне молоко пастеризується для знищення шкідливих бактерій. Однак деякі молочні продукти виготовляються з непастеризованим молоком. Непастеризоване молоко може містити лістерію, кишкову паличку або сальмонелу, кожна з яких може спричинити значні проблеми зі здоров’ям для вас або вашої дитини. Перед споживанням перевірте етикетки всіх молочних продуктів, щоб переконатися, що вони повністю пастеризовані.

Непастеризовані соки та сидр також можуть переносити шкідливі бактерії. Їх пов’язують із спалахами кишкової палички, які можуть спричинити печінкову недостатність і навіть смерть. Завжди переконайтеся, що ви вживаєте лише пастеризований сік та сидр.