Які продукти слід їсти вагітним; і чого їм слід уникати
- коментарі Залиште коментар
- facebook Поділіться цим предметом у Facebook
- whatsapp Поділитися цим товаром через WhatsApp
- twitter Поділіться цим предметом у Twitter
- електронна пошта Надішліть цю сторінку комусь електронною поштою
- більше Поділіться цим товаром
- більше Поділіться цим товаром
- Поділіться цим предметом на Facebook facebook
- Поділіться цим предметом через WhatsApp WhatsApp
- Поділіться цим елементом у Twitter Twitter
- Надішліть цю сторінку комусь електронною поштою
- Поділіться цим елементом у Pinterest pinterest
- Поділіться цим предметом на LinkedIn linkedin
- Поділіться цим предметом на Reddit reddit
- Копіювати посилання на статтю Копіювати посилання
Чи можна вагітним їсти нежить? Відповіддю на це питання було давнє "ні".
Але новий звіт Великобританії стверджує, що сирі або злегка зварені яйця слід вважати безпечними для споживання під час вагітності. Він стверджує, що ризик сальмонели "дуже низький".
Однак канадські службовці охорони здоров'я дотримуються їх поради, що майбутні мами все одно повинні триматися подалі від цього.
"У нас тут не однакові стандарти", - говорить Дафна Штейнберг, клінічний дієтолог з акушерства високого ризику в Торонто, Дослідницький інститут Саннібрук.
Причина, через яку слід уникати такої кількості сирої та непастеризованої їжі під час вагітності, пояснює вона, полягає в тому, що "вагітність є станом, порушеним імунітетом".
Отже, якби дві жінки (одна з яких вагітна) були піддані лістерії або сальмонелі, за словами Штейнберга, вагітна матиме "20 разів більше шансів закінчити лістеріозом або сальмонелою, ніж невагітна жінка".
Поганий випадок цього може завдати шкоди дитині. Так само, як і алкоголь, очевидно (одне дослідження пропонує 400 причин не пити під час вагітності).
Окрім того, щоб виключити це зі свого раціону, вагітним жінкам - а також навіть майбутнім татам - слід подбати про вживання великої кількості фолієвої кислоти у свій раціон. Незважаючи на те, що його можна знайти природним чином в таких листових зеленню, як шпинат, брокколі та брюссельська капуста, рекомендується всім жінкам, які хочуть мати дітей, приймати пренатальні вітаміни з фолієвою кислотою.
І не купуйте міф про те, що ви повинні їсти за двох.
"Ви повинні бути вдвічі здоровішими", - підкреслив Штайнберг.
Що стосується рекомендованої дієти вагітної жінки, ось що вам слід знати про деякі звичні суперечливі продукти.
Яйця
Навіть якщо ви не приймаєте їх нежирними на сніданок, сирі яйця іноді можна знайти в заправках для салатів, соусах, напоях (наприклад, домашньому яєчному яйці), а також у тісті для печива та тісто для тістечок.
Health Canada радить вагітним жінкам їсти яйця, зварені до тих пір, поки жовток не застигне. Домашнє яєчне яйце слід нагрівати, поки температура не досягне 71 С (160 F). Він також рекомендує використовувати пастеризовані яєчні продукти, коли рецепт вимагає сирих яєць.
Сир
Говорячи про пастеризований, саме такий сир Health Canada закликає жінок обмежувати себе під час вагітності.
Зазвичай ви можете помітити канадський сир, який слід пастеризувати, за блакитною коров’ячою маркою, каже Штейнберг. До них належать: чеддер і сир, сирний сир, а також романо, пармезан і вершковий сир.