Який хліб має найменшу калорію, щоб зробити хліб вдома
Хліб - це їжа життя, як то кажуть. Тут повно корисних речовин, таких як клітковина, вуглеводи та поживні речовини.
Все це підтримує гудіння людського тіла, щасливим і здоровим, як це може бути, а також калоріями, які становлять усі ці життєво важливі речі.
Тож у якому хлібі найменше калорій?
Калорії - це не погана річ. Вони підтримують нас, і залежно від ваших дієтичних потреб вам може знадобитися хліб з більшою чи меншою калорією.
Щоб отримати точну кількість, завжди дивіться на кількість калорій хліба на упаковці, тому що багато компаній мають свої унікальні рецепти, але ми все одно можемо витягнути середню кількість калорій з роботи.
Що в коханці N ame?
Це відмінне запитання. Інгредієнти, які ви знайдете в більшості хлібів - це цукор, сіль, дріжджі, вода, масло/маргарин, рослинна або ріпакова олія та один або кілька видів борошна.
Деякі види хліба також можуть містити яйця, горіхи, фрукти, насіння або зерна. Найкраще точно знати, що є у вашому хлібі, а) зробити його самостійно або б) прочитати інгредієнти, зазначені на етикетці.
Нижче наведено огляд найздоровішого хліба, який ви знайдете у своєму супермаркеті чи пекарні, і ми розповімо вам, що в ньому, їх середня кількість калорій і як вони порівнюються.
Який хліб має найменшу калорію?
Калорії з цільнозернового хліба
Мультизерно звучить добре, і воно є, але не обманюйте себе, думаючи, що це бджолині коліна.
Багатозерновий хліб - це, по суті, білий хліб із зернами, доданими в тісто.
Це робить його більш здоровою альтернативою білому хлібу, але цільнозерновий хліб виготовляється із цільнозернового борошна і, отже, наповнений поживними речовинами, яких не вистачає білому борошні - якщо не додавати штучні поживні речовини, деякі з яких включають залізо, білок, вітамін Е та магнію.
Середня кількість калорій на 100 г: 259
Калорії з цільнозернового хліба
На відміну від цільнозернового хліба, який може бути виготовлений з будь-якого цільного зерна (наприклад, вівса, пшениці, ячменю та коричневого рису), цільнозерновий хліб виготовляється лише з розмелу зерна пшениці.
Оскільки цільна пшениця все ще використовує цілісні зерна пшениці, вона все ще має набагато кращу харчову цінність, ніж білий хліб, і несе подібні переваги, як цільнозерновий. Калорії пшеничного хліба трохи нижчі, ніж калорії зернового хліба.
Середня кількість калорій на 100 г: 241
Калорійність французького та заквасного хліба
Французький та квашений хліб насправді є одними з найбільш здорових хлібів.
Частково це пов’язано з тим, що закваска готується лише з трьох інгредієнтів: борошна, води та солі. Оскільки закваска залишається підніматися набагато довше, ніж більшість інших видів хліба, дозволяючи `` диким дріжджам '', які в природі містяться в борошні, працювати, результат - хліб, який в середньому містить більше мінералів та поживних речовин, ніж білий хліб і також легше засвоюється людським тілом.