Якість дієти з низьким вмістом вуглеводів з низьким вмістом жиру впливає на ризик смертності

Ви успішно додали до своїх сповіщень. Ви отримаєте електронне повідомлення, коли буде опубліковано новий вміст.

Нам не вдалось обробити ваш запит. Будь-ласка спробуйте пізніше. Якщо проблема не зникає, зв’яжіться з [email protected].

Загалом дієти з низьким вмістом вуглеводів та жиру не впливають на ризик смертності; однак якість їжі, що вживається як частина цих дієт, може вплинути на ризик смертності, згідно з дослідженням, опублікованим у JAMA Internal Medicine.

"Наші висновки чітко показують, що якість, а не кількість макроелементів у нашому раціоні має важливий вплив на наше здоров'я", Жилей Шань, доктор медичних наук, доктор філософії, науковий співробітник Гарвардської школи охорони здоров'я Т. Х. Чана, повідомив Healio Primary Care. "Люди, які харчуються здоровою дієтою з низьким вмістом вуглеводів або з низьким вмістом жиру - наголошуючи на продуктах, що містять високоякісні вуглеводи, рослинний білок і ненасичені жири - можуть мати знижений ризик передчасної смерті".

Хоча дієти з низьким вмістом вуглеводів часто використовуються для схуднення та управління, а дієти з низьким вмістом жиру рекомендуються деякими дієтичними рекомендаціями для запобігання хронічним захворюванням, дослідники відзначають, що довгострокові асоціації здоров’я для обох несумісні.

Шан та його колеги провели перспективне когортне дослідження учасників Національного обстеження здоров’я та харчування США в період з 1999 по 2014 рік. У аналіз були включені особи віком від 20 років, які мають дані 24-годинних дієт.