Яловичий кофта-кабаб із Цацікі Сучасне власне
- Без молочних продуктів
- Не містить глютену
- Низьким вмістом вуглеводів
- Цілий30
- 30 хвилин
- Kid Friendly
Великі, сміливі трави та спеції роблять ці шашлики з яловичини кофта з цацикі ідеальними для надзвичайно ситної центральної частини середземноморського застілля.
Кофта з яловичини - їжа для вечірок? Або ULTIMATE Party Food?
Ми полюбили цей щедро приправлений рецепт яловичої кофти кілька років тому, коли почувались трохи перевантаженими та недогодованими. Забавно, як ці дві речі так часто йдуть рука об руку, чи не так? Те, що стосується The Modern Proper, - це об’єднання друзів та сім’ї за обіднім столом, але іноді логістика всього цього може дійти до нас (так, навіть до нас!). Після довгого тижня ми чуємо пісню сирени на винос та Netflix. Але справа в тому, що якщо ми зможемо зібрати енергію, щоб приготувати просту їжу та запросити кількох друзів, зусилля завжди, завжди винагороджуються. Харчувати тіло в компанії хороших друзів - це також живити душу. І цей простий рецепт кофти з яловичини робить ідеальним центральним елементом для випадкової вечері. Ви навіть могли б передавати гарніри своїм друзям! Люди завжди хочуть знати, що вони можуть внести, то чому б не дати кожному страву? Ви накриваєте кофту, отримуєте накритий стіл, а все дозволяєте їм робити.
Сад, який вартий трав, робить найкращим шашлик з яловичини кофта коли-небудь.
Ви коли-небудь стояли в трав'яному відділі великого проходу і - коли ніхто не дивиться - нюхали екзотичніші трави та спеції, думаючи, що ви можете з ними зробити? "Коли я зможу використовувати сумах?" запитаєте ви себе. Ну, друже, сьогодні день! Кофта-шашлик - це все про спеції. На додаток до солі та перцю, яловичий фарш ми приправляємо:
- Розмарин
- Кмин
- Материнка
- Сумах
- Кориця
Finger Foods, FTW!
Тепер, коли на столі лежить ваш дивовижний білок - ці чудові шашлики з кофти з яловичини - решта - все просто. У справжньому середземноморському стилі застілля ми любимо додавати та додавати та додавати до столу, а коли ви вважаєте, що у вас достатньо страв, додайте ще! Потім, коли насправді вистачить, додайте купу вина і копайте! Посидіть і поговоріть і їжте і ще трохи розмовляйте. Тоді продовжуйте їсти. Ці гарніри мають бути простими, простими, простими. Ви можете зробити їх самостійно, скористатися придбаною в магазині або коли ваші друзі запитують, що вони можуть принести, призначте їм одну або дві сторони. Люди люблять допомагати! Чому б не взяти їх на це? Ми любимо подавати кофту з яловичини з: