Японський рулетний омлет Тамагоякі (Кето) - Моя кухня СПКЯ

Написала Міра 9 травня 2016 року

Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках. Цей допис може містити афілійовані посилання, детальніше перегляньте нашу політику розкриття інформації.

Останнє оновлення 2 серпня 2017 року о 09:14 ранку

рулетний

Я думаю, що рулетизовані омлети - найпопулярніша їжа тут, в Японії, коли мова заходить про виготовлення вашої ланч-боксу. Кожна мама буде готувати щоранку свіжий омлет і класти його в коробку бенто кожного зі своїх дітей та чоловіка. Ці омлети виготовляються за допомогою прямокутної сковороди ( можна придбати тут ), використовуючи яйця, соєвий соус та цукор. Вони можуть бути як звичайними, так і з додаванням овочів, м’яса або сиру всередину. Для цього рецепту я буду представляти версію японського рулетного омлету з сої, глютену та цукру.

Приготування цього омлету вперше може бути трохи складним, тому я включив невеликий навчальний посібник з малюнку кожного кроку, який я зробив для цього рецепту! Я зробив 2 омлети, один з козячим сиром, грибами криміні та петрушкою. Інший зі спаржею та заздалегідь приготовленими шматочками бекону.