Качине м’ясо проти телятини
Де більше калорій, білків, вуглеводів - що корисніше?
Детальне порівняння качиного м’яса та телятини. Де більше калорій?
З першого погляду це видно в качиному м'ясі набагато більше калорій, ніж в телятині.

М’ясо качки має 404 ккал на 100 г, а телятина 172 ккал на 100 г, тому досить легко підрахувати, що різниця становить близько 57%.
Крім того, неважко також помітити, що більша частина калорій у качиному м’ясі отримується з жиру, а в телятині з білка.
качине м’ясо або телятина - де більше поживних речовин?
- Калорії: качине м’ясо - На 57% більше, ніж телятини.
- Жир: качине м’ясо - На 81% більше, ніж телятини.
- Білок: телятина - На 112% більше, ніж качиного м’яса.
- Вода: телятина - На 38% більше, ніж качиного м’яса.