Каламарі, фаршировані рисом Рецепт Cookpad Греція - Cookpad

Рецепт від ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ

cookpad

Інгредієнти

  1. 12 очищених кальмарів середнього розміру (кальмари)
  2. 1 суха цибулина
  3. 1 зелена цибуля
  4. 2 зубчики часнику
  5. 12 ч. Ложки білого рису середнього зерна
  6. 100 мл білого вина
  7. 1 ст. Ложка табаско
  8. 1 ст. Ложка петрушки
  9. 1 ст ложка кропу
  10. 1/2 л овочевого бульйону
  11. 2 ст. Ложки томатної пасти або одна банка (400 мл) томатного соусу
  12. оливкова олія
  13. сіль, перець

Кроки

Вимийте кальмари, відокремте щупальця і ​​залиште тіло цілим. Видаліть плавники. Дрібно наріжте цибулю, плавники, петрушку і кріп і розімніть часник.