Калорії на U
Патерналістська «боротьба з ожирінням» уряду продовжується
Поділіться цією історією
Поділіться Усі варіанти спільного доступу для: Борис Джонсон хоче, щоб великі ресторанні групи додавали калорії до свого меню

Бен Стенсолл/AFP через Getty Images
Уряд Бориса Джонсона планує запровадити законодавство, яке змушує ресторани та кафе з понад 250 працівниками вносити показники калорій у своє меню, і не виключає поширення цієї політики на незалежні ресторани в майбутньому. Уряд вперше запропонував таке маркування в 2018 році, тож, незважаючи на час оголошення, це насправді не є частиною очевидного прозріння Джонсона після переходу до реанімації з COVID-19; згідно з брифінговим документом Палати громад, опублікованим цього місяця, у цілому в країні всього 8000 таких підприємств.
Повідомлення уряду підкреслюють, що законодавство розроблене для сприяння "обгрунтованому рішенню" щодо "боротьби з ожирінням", пропонуючи відвідувачам більшу прозорість того, що вони їдять, забезпечуючи чисельне вимірювання, що виключає харчовий склад. Це, як швидко забута пропозиція з доповіді про охорону здоров’я за 2019 рік про те, що їжа в громадському транспорті повинна бути заборонена, поєднує патерналістське мислення з повідомленнями про особисту відповідальність та військовими мовами, що є ознакою як ожиріння, так і повідомлень уряду від COVID-19.