Калорії в індійській їжі - коріння і бульби Медіндія

Коріння і бульби

Мудрий мусить вважати, що здоров’я - це найбільше з людських благословень; нехай їжа буде вашим ліками: Гіппократ

Індійський асортимент звичайних харчових зерен складається із зерен злаків, цілих грамів та бобових культур, зелені, кореневих бульб, фруктів, спецій, горіхів та олійних насіння, риби та рибних продуктів, молока та молочних продуктів та іншої м’якоті. Вони суттєво сприяють щоденним потребам мінералів, таких як залізо, магній, цинк, мідь, натрій і калій, а також необхідні вітаміни, такі як вітамін А, В, С і D, а також клітковина, необхідна для здорового та міцного організму.

---