Вершково-копчений лосось, цибуля-порей; рецепт картопляного супу - BBC Good Food
Вершкове і нежирне - це не ті слова, які ви часто чуєте разом, але саме це ви отримуєте завдяки цьому замороженому стартеру
| ккал | 240 | |
| низький | жиру | 11г |
| насичені | 6г | |
| вуглеводи | 23г | |
| цукру | 2г | |
| клітковина | 3г | |
| білка | 14г | |
| сіль | 1,58г |
Інгредієнти
- велика ручка вершкового масла
- 2 великі цибулі-порей, розрізані навпіл і дрібно нарізані скибочками
- 1 лавровий лист
- 1 кг борошняної картоплі, нарізаний кубиками
- 1л курячого або овочевого бульйону
- 100мл подвійний крем
- 200г копченого лосося, нарізаного соломкою
- невеликий пучок цибулі, порізаний