Калорії в яєчному квітковому супі Наше повсякденне життя
Яєчний квітковий суп - це китайська страва, яку також називають супом з яєчних крапель. Згідно з The Woks of Life, назва "яєчна крапля" походить від того, як будується цей конкретний суп, але опускаючи сире яйце в гарячий суп. Коли це трапляється, яйце закручується в рідині, створюючи візерунок, схожий на квітку - звідси оригінальна назва "суп з яєчної квітки".

Цей суп відносно низькокалорійний, оскільки більшість інгредієнтів, таких як курячий бульйон, морква та сніговий горошок, не містять жиру і не мають калорій.
Калорії
Порція яєчного квіткового супу в одній чашці містить 65 калорій. Це робить суп з яєчних квітів менш калорійним, ніж багато інших видів супів, таких як овочевий суп з яловичого ячменю, який забезпечує від 100 до 110 калорій в кожній 1 склянці, згідно з даними про базу даних про їжу MyPlate.