Калорії всередину, калорії поза - реальність чи міф Фітнес тигра
Подібно до того, як президент США, вуглеводи та боротьба з футболом, калорії проти викинутих калорій в ці дні піддаються нападам "експертів" та засобів масової інформації.
І якщо врахувати, що більшість населення має надлишкову вагу, а також той факт, що галузь схуднення щороку приносить значно більше 60 мільярдів доларів, легко зрозуміти, що на допомозі людям втратити багато грошей вага. [1]
Це злиття подій призвело до нестримного збільшення кількості експертів, гуру та "спеціалістів", які розкрили справжню таємницю швидкої, тривалої втрати ваги. Ще краще, коли ви дотримуєтесь цих дієт, що змінюють життя, ви можете їсти скільки завгодно ...
Поки ви не вживаєте їжу групи "х" (тобто клейковину, молочні продукти, вуглеводи тощо).
Протягом останніх десятиліть ми ознайомилися з низкою швидкодіючих дієт для схуднення, котрі всі зробили свої кістки, зневажаючи певну поживну речовину. Деякий час це був жир, потім це були вуглеводи. Нещодавно це були клейковина та молочні продукти.
Індустрія схуднення хоче, щоб ви вірили, що ви не винні в тому, що ви постійно маєте зайву вагу, малорухливий та туманний голова. Справжня причина того, що ви не підходите до штанів, як раніше, пов’язана з якимись підлими мікроелементами або макроелементами, якими Big Agra обманно годує вас протягом десятиліть.
Не може бути, що ви просто вживаєте більше калорій, ніж вимагає ваше тіло щодня. Там “повинна” бути якась їжа, яка змушує вас набирати вагу, або хтось не добре справляється з токсином, який підстерігається у вашому тілі, що створює жир замість м’язів, коли ви їсте.
На жаль, нічого з цього не відповідає дійсності.
Коротке і солодке в галузі схуднення полягає в тому, що кажучи людям, що вони можуть їсти до душі і при цьому худнуть, продаються мільйони і мільйони книг, порошків і таблеток.
Як ми дійшли до цього моменту?
Розумієте, в наші дні ми всі хочемо вирішити проблему за допомогою однієї таблетки. Будь то нарощування м’язів, спалювання жиру, пом’якшення стресу чи будь-яке інше нездужання, ми дійшли до суті у сьогоднішньому “Я ХОЧУ ЗАРАЗ. ”Суспільство, яке кожна з наших проблем може і“ повинна ”мати можливість виправити одним простим рішенням.
Вибачте, що ви лопнули ваш міхур, але нічого в житті не так просто. Якби це було, то у мене є якесь помешкання на березі океану в Арізоні, яке я б хотів продати вам.
Правда полягає в тому, що будь-яке досягнення в житті, яке насправді щось означає і змінює ваше життя, вимагає наполегливої праці та багато відданості. Будь то відкриття бізнесу, проведення випускного іспиту чи виховання дитини, кожен великий життєвий успіх вимагає старанних зусиль.
І схуднення не відрізняється.
Це зводиться до простого рівняння. Рівняння, настільки просте, що дитина початкової школи могла його зрозуміти.
Енергетичний баланс = калорії, що входять - калорії виходять
Немає жодної групи продуктів, якої б вам абсолютно не потрібно було уникати.
Немає органічного шейка з капусти, вирощеного на стійкій основі, без глютену, вирощеного з гідропоном, щоб випити токсини з організму.
Також немає конкретного часового вікна, в якому ви повинні з’їсти всю свою їжу.
Для того, щоб схуднути, ви повинні знаходитись в негативному енергетичному балансі.
Ви можете досягти цього двома способами:
- Зменшіть кількість “калорій” (тобто їжте менше)
- Збільште кількість "калорій назовні" (тобто рухайтесь більше)
Але перш ніж ми розберемося, як вплинути на ці два параметри, а також зрозуміти, чому підрахунок калорій - це простий і ефективний спосіб схуднути, давайте зробимо резервну копію та обговоримо ...
Що таке калорія?
Калорія (або кілокалорія) - це кількість енергії, необхідна для нагрівання одного кілограма води на один градус Цельсія. Іншими словами, калорія - це міра потенційної (накопиченої) енергії.
Усі ті панелі фактів харчування, які ви бачите на калоріях, які ви купуєте в списку магазинів. Вони служать для того, щоб сказати вам, скільки енергії міститься в кожній відповідній їжі.
Деякі продукти, такі як олія, масло, чіпси, печиво та сухарики містять багато калорій, тоді як інші продукти, такі як брокколі, шпинат або кабачки, містять дуже мало калорій.
Відстежуючи продукти, які ви їсте щодня, і скільки з них їсте, ви отримуєте уявлення про те, скільки калорій ви споживаєте щодня.
Якщо це число менше кількості калорій, необхідних вашому організму, щоб підтримувати свою поточну вагу, ви будете спалювати жир і худнути.
Як це відбувається?
Ну, ваше тіло компенсує цей недолік споживання енергії, витягуючи жирові запаси.
Жир є власною формою накопиченої (потенційної) енергії вашого тіла, яку він використовує, коли введених калорій недостатньо для задоволення щоденних потреб. Якщо ви споживаєте більше калорій, ніж ваше тіло потребує для проведення багатьох фізіологічних процесів (відновлення м’язів, ріст тощо), то ви накопичите жир.
Отже, підрахувавши кількість калорій, які ви споживаєте щодня, і переконавшись, що кількість з’їдених калорій менше, ніж ваші загальні щоденні витрати енергії, ви можете схуднути.
"Підрахунок калорій для мене не працює"
Багато людей, які намагалися схуднути в минулому, але не вдалося, швидко відзначать, що "підрахунок калорій не працює". Проте дослідження розповідають зовсім іншу історію:
Дослідження 2008 року в Американському журналі превентивної медицини показало, що, просто відстежуючи споживання їжі щодня, люди подвоювали втрату ваги протягом п’яти місяців. [2] Точніше, особи, які відстежували споживання калорій, втрачали в середньому 17,5 фунтів.
Тим не менше, це дослідження було в значній мірі проігноровано ЗМІ, оскільки вони вирішили зосередитись на дослідженні з низьким вмістом вуглеводів та низьким вмістом жиру, яке зазначило, що група дієт з низьким вмістом вуглеводів схудла загалом на 10 фунтів за 2 роки. FYI, група з низьким вмістом жиру втратила 6 фунтів за два роки. [3]
Зараз я не знаю про вас, але 10 фунтів за два роки (хоча це дуже добре) навряд чи є доказом революційного підходу до схуднення, проте ЗМІ рекламували дієти з низьким вмістом вуглеводів як рятувальну грацію для нашого населення з надмірною вагою.
Насправді це дослідження показує, що ні дієта з низьким вмістом вуглеводів, ні з низьким вмістом жиру не була особливо ефективною для схуднення.
З іншого боку, підрахунок калорій був неймовірно ефективним і призвів до більшої втрати ваги, ніж будь-яка з примхливих дієт, вказуючи на те, що методи оцінки та реєстрації споживання калорій є успішними для значної втрати ваги.
Отже, те, що сказати про тих людей, які заявляють, що "калорії замінюються проти калорій", для них не працює?