Калорія гречаної крупи - близько 801010 - Обговорення питань приготування їжі на форумі громади
Я розмістив цю тему на іншому форумі, але реальних відповідей не отримав. І оскільки нещодавно було кілька публікацій про гречку, а також дієту 80/10/10 (але нічого, що я бачив, що стосується саме цього), я думав, що також опублікую її тут:

«З інформації на nutritiondata.com видно, що гречана крупа в сирому вигляді отримує близько 80% калорій з вуглеводів, 10% з білка та 10% з жиру (дайте або візьміть кілька процентних пунктів). Киньте в головку салату, і ви отримаєте фунт зелені, не сильно впливаючи на рівень вуглеводів/білка/жиру.
Що ви думаєте про все це для тих, хто знайомий із системою 80/10/10 Дуга Грема?
Я не кажу, що буду приймати цю дієту, мені просто цікаво, які ваші думки.
Коментарі
У дереві життєвого центру вони помірковано використовують пророщену гречку та лободу. Вони є основними зернами/насінням, які вони використовують у сирому вигляді, оскільки в процесі зберігання немає цвілі.