Каперси Electric Effects

Каперси були частиною раціону людини з доісторичних часів. Вони також використовуються в народній медицині протягом тисячоліть, але без точного розуміння того, як вони діють. Це може змінитися. Нове дослідження припускає, що лікувальна сила каперсів є продуктом того, як вони стимулюють мембранні білки в клітинах, важливих для нормальної діяльності мозку та серця. Сподіваємося, що це відкриття призведе до лікування епілепсії та порушення серцевого ритму.

каперси

Каперси є найбагатшим рослинним джерелом кверцетину, звичайного дієтичного флавоноїду. Він утворюється в процесі маринування каперсів. Його цінність полягає в тому, як він, здається, допомагає активувати білки в організмі, необхідні для серцебиття, м’язових скорочень, думок та нормальної роботи шлунково-кишкового тракту, підшлункової залози та щитовидної залози.

Кожна частина каперського куща, від коренів до кори, використовувалася при різних захворюваннях протягом століть, і вона залишається популярним ліками рослин.