Капуста квасолі підтверджена як E

Європейські чиновники заявляють, що підтвердили, що паростки квасолі були джерелом смертельного спалаху кишкової палички в Європі.

капуста

Влада в суботу повідомила, що забруднені паростки були виявлені на органічній фермі на півночі Німеччини, поблизу Гамбурга. Вони заявили, що результати лабораторних досліджень на паростках ферми підтвердили, що вони несли штам бактерій, відповідальних за інфекції. Ферму закрили службовці охорони здоров’я.

Щонайменше 33 людини загинули, ще близько 3000 захворіли з початку спалаху минулого місяця. Усі, крім однієї, смерті та більшість заражених були у Німеччині.

Спочатку службовці охорони здоров'я звинуватили бактеріальну інфекцію в іспанських огірках та інших овочах, а потім поширили провину на інші європейські країни, що обійшлося фермерам ЄС у мільйони доларів, оскільки продукція залишалася гнити на полях та складах. Росія, один з найбільших ринків ЄС для виробництва продукції, ініціювала заборону, але в п'ятницю заявила, що скасує її.