Капуста Напа проти салату Ромен Остаточний вегетаріанський розбій; Ферми Хічкока

Капуста наппа та салат ромен мають кілька спільних рис. Кожен з них - популярний листовий овоч. І те, і інше відзначають здоров’ям на домашніх та комерційних кухнях. Напа та ромен доступні цілий рік.

Як би ці двоє принесли зірці тарифи в прямому поєдинку?

Це розважальна ідея, яка заслуговує місця біля кільця. Чи однаково відповідають ці овочі на електростанціях, чи одній призначено бути оголошеною переможцем?

Капуста Напа проти салату Ромен: Розміщення конкуренції

Ви не переплутаєте їх у розділі про продукцію. Компактна, жовто-зелена капуста напа і листяний, темно-зелений ромен не дуже схожі. Однак кожного з них іноді плутають із представниками власної родини овочів.

напа

Роменські серця (ліворуч) і капуста напа (праворуч) від ферми Хічкок

Довгаста капуста напа відноситься до сімейства капустяних, але текстура та смак відрізняють її від інших. Напа цінується за хрустку ніжність і солодкий смак. Якщо ви називаєте його напа або китайська капуста, ця овоч є улюбленою серед домашніх кухарів та шеф-кухарів.

Високий, прямостоячий ромен не є вашим типовим представником сімейства айстрових. Салат "Ромен" має довгі ніжні листя і міцні центри. Якщо вам подобаються овочі на грилі, Ромен може взяти тепло. Якщо ви віддаєте перевагу трохи солодощі у своїх салатах, Ромен іде головою до голови з конкурентами.

Капуста Напа проти салату Ромен: Порівняння харчування

Капуста та салат поділяють апетитну статистику: директиви USDA визначають порцію по 2 чашки кожного овоча як порцію по 1 чашці на вашій тарілці. Обидва вони практично не містять калорій, тому вони чудово підходять для дієт.

Більш пильний погляд на напа і ромен виявляє вражаючу пару харчових профілів.

Капуста Напа

• Капуста Напа є чудовим джерелом вітамінів С і К.

• Капуста також багата на складні вітаміни групи В.

• Одна чашка забезпечує більше 10% DV міді та заліза.