Капуста проти кольрабі
Де більше калорій, білків, вуглеводів - що корисніше?
Детальне порівняння капусти проти кольрабі. Де більше калорій?
З першого погляду це видно в капусті трохи менше калорій, ніж в кольрабі.

Капуста має 25 ккал на 100 г, а кальрабі 27 ккал на 100 г, тому досить легко підрахувати, що різниця становить близько 8%.
У капусті та кольрабі найбільше калорій надходить з вуглеводів.
капуста або кольрабі - де більше поживних речовин?
- Калорії: кольрабі - На 8% більше, ніж капусти.
- Вуглеводи: кольрабі - На 7% більше, ніж капуста.
- Жир: кольрабі - На 0% більше, ніж капуста.
- Харчові волокна: кольрабі - На 44% більше, ніж капусти.
- Білок: кольрабі - На 31% більше, ніж капусти.