KARE в кухні Smack Shack s омарами Mac і сиром

ЗОЛОТА ДОЛИНА, Міннесота. - Мало якісних продуктів харчування можуть змусити людей розпалитись, як гарна чаша Mac і сиру.

shack

На KARE на кухні цього тижня постачальник, що може бути улюбленою сумішшю міст-побратимів, прийшов, щоб поділитися своїм секретом з Алісією Льюїс. Ми говоримо про Smack Shack та їхні сумнозвісні омари Mac та Cheese.

Рецепт наведений нижче, якщо ви хочете побігти.

Омари Mac & Cheese з Tallegio та Sweet Corn

Автор рецепта: Джош Тома

Інгредієнти

  • Чотири омари менського 1 фунта.
  • 3/4 чашки білого вина
  • 3/4 чашки важкого крему
  • 1/4 склянки вершкового масла
  • 1 чашка солодкої кукурудзи, вирізана з качана та бланшована
  • 2 склянки подрібненого сиру "Фонтина"
  • 1 чашку шкірки сиру Таледжіо видалено, нарізане на 1/2 дюймові шматочки
  • 1 фунтовий лікоть макаронів
  • 1/2 склянки підсмажених крихт хліба Панько
  • 1/4 чашки грубо нарізаної італійської плосколистої петрушки