Кар’єра дієтолога

Надання дієтотерапії - це послуга, якою користуються багато різних людей у Сполучених Штатах. Можливість працювати дієтологом дає професіоналам можливість відчути різноманітну клієнтуру, одночасно надаючи цінні послуги всій громаді. Початок кар’єри дієтолога може призвести до майбутнього, наповненого конкурентною компенсацією, стабільністю роботи та виконанням протягом усього життя.

Освіта дієтолога

Освітній шлях до того, щоб стати дієтологом, надає людям величезний обсяг знань у галузі харчування. Для досягнення такого рівня знань потрібна формальна освіта. Існують онлайн-варіанти та програми харчування, на виконання яких може знадобитися менше року, хоча цього, як правило, недостатньо для збереження всієї інформації, яка буде потрібна для функціонування дієвого дієтолога.

Освіта дієтолога-терапевта має чотирирічний проміжок часу до здобуття ступеня бакалавра. Програми бакалавра, що спеціалізується на дієтології, дієтології чи іншій галузі, пов’язаній з харчовими продуктами, буде достатньо для того, щоб продовжити кар’єру дієтолога. Ці спеціальності пропонують курси, характерні для роботи, яку проводить дієтолог. Курси харчування охоплюють концентрований спектр тем, які дадуть дієтологу-терапевту навички та знання, щоб допомогти пацієнтам досягти успіху у вирішенні своєї конкретної проблеми. Деякі курси за цими програмами такі:

Генетика
Харчування та фітнес
Харчування та здоров'я
Харчування в життєвому циклі
Харчова біохімія
Харчування та хвороби

Студенти також повинні розраховувати на заняття з біології, хімії та фізіології. Це забезпечує добре округлену інформацію про те, що буде запитано у них як дієтолога. Деякі програми називаються "Харчування", а інші - "Харчова наука". Багато програм носять назву дієтологія, і ця відмінність, мабуть, найчастіше використовується в коледжах та університетах. Однак загальні поняття цих спеціальностей майже однакові. Деякі з них зважені на різні спеціальності, що робить важливим ретельно вивчити програму перед вступом.

Є програми, які акредитовані Радою з акредитації з питань освіти з дієтології та дієтології (ACEND). Це затвердження означає, що кожна програма відповідає стандартам, які адекватно навчають та готують дієтологів та дієтологів до того, з чим вони зіткнуться як зареєстровані дієтологи.

Дієтологи-терапевти, які прагнуть розширити свою освіту, мають можливість здобути ступінь магістра в галузі харчування. Існує також можливість продовжити освіту поза рівня аспірантури та здобути ступінь доктора наук у галузі харчування. Для того, щоб почати працювати дієтологом, магістр або докторантура не потрібні, хоча вони можуть призвести до вищих посад з вищими ставками оплати праці.

* Рекомендовані програми для дієтологів:

Програма бакалавра наук у галузі харчування в університеті Перд'ю - затверджена цілісна програма навчання з питань харчування за допомогою Національної асоціації фахівців у галузі харчування (NANP).

Магістр університету Ліберті в галузі людської діяльності - Харчування поєднує в собі дві області, які є природним для здоров'я та оздоровлення, щоб глибоко зрозуміти, яку роль відіграє харчування в оптимізації спортивних результатів.

Інтернет-магістр наук про освіту з питань харчування Американського університету підготує вас до того, щоб стати впливовим лідером у галузі освіти та пропаганди харчування, просуваючи при цьому вибір харчування та здорового способу життя у вашій громаді та за її межами.

Ліцензія та сертифікація

Ліцензія дієтолога поширюється в окремих штатах. Існує процес отримання ліцензії, який, як правило, вимагає закінчення ступеня бакалавра в галузі харчування або суміжної галузі. Існує також вимога досягти статусу зареєстрованого дієтолога. Однак не кожен штат вимагає від дієтологів наявності ліцензії.

Половина штатів США вимагає від дієтологів отримання ліцензії. У більшості з цих випадків необхідна сертифікація Ради з сертифікації клінічного харчування (CNCB). Іспит, проведений CNBC, перевіряє рівень знань дієтолога, щоб визначити, чи є він/вона кваліфікованим для практики в такому стані. У штатах, які не потребують ліцензування, роботодавці можуть найняти дієтолога на основі власних критеріїв найму. Однак значна частина критеріїв найму подібна до вимог щодо державного ліцензування. Зазвичай роботодавці вимагають, щоб кандидати здобули ступінь бакалавра, крім того, щоб отримати статус зареєстрованого дієтолога.