КАРОЛЬНА РИБА - ДЖЕХАН вміє готувати
Ласкаво просимо до мого куточка Інтернету! Будь ласка, слідкуйте за мною у Facebook, Instagram, Pinterest та Twitter!
Останнім часом я готую багато риби. Я відчуваю, що прагну все більше і більше морепродуктів, особливо риби і менше м’яса. Не зрозумійте мене неправильно, я любитель м’яса і ніколи не відмовляюся від вживання м’яса, але зараз це все про рибу! Я взяв пару стейків King Fish і не мав конкретних планів щодо того, як їх приготувати. King Fish - це тверда риба, яка добре тримається в рагу. Намагаючись протестувати нові рецепти для цього блогу та для своєї першої електронної книги, я останнім часом багато смажу, тому знав, що не хочу смажити рибу. Так, правильно! Я працюю над електронною книгою, яка матиме абсолютно нові рецепти та кілька дуже популярних із блогу! Це те, над чим я довго роздумував, і нарешті думаю, що настав час! Детальніше про це найближчим часом!
Я вирішив тушкувати з Королем Рибою. Я обпалив королівську рибу, приправлену куркумою та кмином, а потім додав її до трохи засмаженого соусу, який мав сплеск лаймового соку та оцту. Це подавали з рисом та пропареною зеленою квасолею, і це було добре! Тяга задоволена!