Карта пельменів - Нью-Йорк - закоханість
Посібник
Універсальний путівник улюбленими місцями для вареників у Нью-Йорку. Ідіть вперед і будьте пишними.
Шукаєте найкращі міські вареники? Ось наш опис найкращих у Нью-Йорку, від Чайнатауна Манхеттена до Китайського кварталу Флашинга до Китайського кварталу Сансет-Парку - і ще декілька між ними для гарного заходу. Ось як ви робите пельмені в Нью-Йорку.
Плями
Джо Шанхай
Класичний заклад у Нью-Йорку, ви тут для вареників, відомих як Сяо Лонг Бао. Офіціанти в значній мірі припускають, що ви цього хочете, коли сідаєте, тому не лякайтесь спільних стільниць. Просто киньте з посмішкою і скажіть “краба та свинину, будь ласка”.
Селище локшини
Ми розглянули Noodle Village з однієї з основних причин: щоб розповісти вам про найкращий суп wonton, який ви можете отримати у центрі Манхеттена. А wontons - це, безумовно, вареники. Але Noodle Village вносить цей список, тому що вони також роблять одні з найкращих суп-пельменів у Чайнатауні. Шкіра набагато тонша і трохи жувальна, ніж те, що ви знайдете за рогом в Джо Шанхаї - якщо вам це подобається, це Чайнатаун Сяо Лонг Бао, який вам захочеться.
Бао
У порівнянні з такими місцями, як Шанхай Джо, вареники з супу Бао тонші, трохи легші та загалом делікатніші. Це балерини Сяо Лонг Бао. Вони також бувають досить багатьох різновидів - хоча ми, як правило, дотримуємося стандартної свинини, існує також версія з васабі, яка нам дуже подобається, і „надзвичайно гостра” версія, яка може спалити дірку в шлунку. Ресторан, розташований на Сент-Маркс, - це те місце, де можна попрацювати на побачення, якщо ви хочете перевірити, чи оцінюють майбутні подружжя цінність чудової вареники.
Мімі Ченг
Кілька років тому Мімі Ченг принесла свої тайвансько-китайські пельмені до Іст-Віллідж, поданих у приміщенні, схоже на те, що це могло бути на дошці Pinterest. Їх вареники наповнені м’ясом та продуктами стійкого, вирощеного на пасовищі, без антибіотиків сорту, тож якщо це пріоритет для вашого споживання пельменів, і ви готові за це заплатити, Мімі Ченґ для вас. Обов’язково заливайте вареники їх неймовірно хорошим соусом. Вони також щомісяця роблять спеціальні страви - наприклад, було пельмені з гамбургерами та пельмені, але ми, як правило, дотримуємося регулярних пропозицій. Також є нове місце в Ноліті.
Смачний вареник
З тих пір, як пельмені "Процвітання" не працюють, "Смачний вареник" на вулиці Малберрі став нашим стилем для класичного контейнера з пінопласту, повного смажених вареників зі свинини. Це місце з оголеними кістками, але є кілька столиків, за якими можна спостерігати і спостерігати за дітьми, які граються у парку через дорогу.
Кухня Шу Цзяо Фу Чжоу
118 Eldridge St
Всім відомо про вареники Ванесси - будь-який першокурсник Нью-Йоркського університету чи датський турист, котрий підібрав «Самотню планету», може розповісти вам про те, як отримати смажені пельмені у Ванесси. Але правда в тому, що насправді Ванесса не така вже й чудова. Люди, які насправді знають, що сталося - а тепер це означає, що ви - повинні вирушити до місця, яке в основному не позначене, прямо біля кварталу, де ви можете отримати пельмені з високою якістю. Вони подаються лише на пару, а також у сортах свинини та цибулі, тому, якщо ви лише про смажені овочеві пельмені, ви можете піти до Ванесси, як і інші горбки. Це одні з найкращих пельменів, які ви можете з’їсти на Манхеттені, і за ціною 2 долари за 6 або 3 долари за 10 вони також абсурдно дешеві.